大吉大利🐔麻辣口水鸡美味好吃的做法大全，大吉大利🐔麻辣口水鸡做法图解

这道麻辣口水鸡做法简单却又口感丰富，酸辣咸麻，让你的味蕾一次性享受多种不同的体验，好看又下饭，一起学起来吧~

用料  

大吉大利🐔麻辣口水鸡的做法  

1. 买来的鸡洗净下锅，加入葱姜一起煮熟去腥

2. 葱姜蒜小米辣分别切末切花待用，再把花生米对半分开，下油锅小火慢炸至花生米变成金黄色即可捞出待用

3. 调制灵魂酱汁：碗中放入香醋、生抽各1大勺，花椒油、辣椒油、香油各1勺，接着倒入1小碗煮鸡的高汤搅拌均匀，再加入少许盐、适量姜末蒜末、1小勺白糖和熟芝麻搅拌均匀即可

4. 煮熟的鸡捞出稍微晾凉 ，卸下鸡翅鸡腿，鸡身切块

5. 接着把鸡肉撕成丝状，摆盘码好，鸡翅置于上方

6. 然后均匀淋上调制好的灵魂酱汁

7. 撒上葱花、小米辣和熟花生

8. 一份超有味的麻辣口水鸡就这样做好啦

小贴士

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