简单易学的天然酵母核桃贝果美食做法

原方是爱和自由的天然酵母蔓越莓贝果
不喜欢太甜就改成了核桃

用料  

天然酵母核桃贝果的做法  

1. 除黄油、盐、核桃外的面团材料成团，揉至扩展加黄油、盐，到完全扩展加核桃，揉匀
   

2. 分割面团5份，揉匀，醒15分钟

3. 整形，二发2小时

4. 二发快结束时煮糖水，煮沸后转小火。煮贝果每面30秒，捞出沥干

5. 200度上下火20分钟