早餐蛋料理-菠菜蛋饼美味好吃的做法大全,早餐蛋料理-菠菜蛋饼做法图解
鸡蛋是早餐餐桌上出镜率最高的食物啦
既是蛋白质的优质来源,又与众多食材相搭
今天带来快手#蔬菜蛋饼#
用料
菠菜 | 50g |
鸡蛋 | 2只 |
海盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
早餐蛋料理-菠菜蛋饼的做法
所有材料备齐
菠菜洗净焯水,水沸后约30秒,捞出沥干后再用手挤一下水分,切碎
鸡蛋液加入适量海盐完全打散,加入菠菜碎混合均匀
如图
平底锅中火预热,均匀涂抹薄薄一层油,倒入混合蛋液,转小火
1mins半成凝固后翻面,继续1mins,出锅!
开吃!
小贴士
1、鸡蛋极易成熟,蔬菜焯水后可同步出锅
2、小火哦,否则底部会焦
每天一道原创早餐食谱
健康 快手 高颜值
一起吃对 吃好 吃出漂亮!
想了解更多早餐食谱
请关注盐粒er的微信:eactyshen