一人食 中式火腿炒年糕美味好吃的做法大全,一人食 中式火腿炒年糕做法图解 厨艺录 烹饪方法 3.43W 大中小设置文字大小 用料 年糕 克 洋葱 火腿肠 生抽 烤肉料 一人食 中式火腿炒年糕的做法 煮年糕!我买的是那种五块多一包很多的火锅年糕。 煮到软软的浮起来之后,用冷水泡着或者多冲两边,年糕表面就不会那么黏糊。 煮年糕的同时准备好火腿和洋葱。 油锅先把火腿煎一下。 倒入洋葱,翻炒,炒到洋葱透明,如果喜欢焦一点的话,也可以再炒焦一点 加入烤肉料和一些生抽(看着放,也可以不放)一定要注意,不要放太多,没有烤肉料的就加点辣椒粉,盐,最后撒点孜然就可以。 加入年糕,混合炒,让配料均匀的包裹年糕,就完成啦。 OK 完结 再配上一杯甜酒或者牛奶,一人食晚餐就做好啦。 小贴士一定要小心不要放多了盐噢。 TAG标签:一人食 火腿 中式 炒年糕 #