烹饪方法

当前位置 /首页/自制食谱/烹饪方法/列表

简单易学的韩式一人食年糕锅美食做法

韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃

懒洋洋的冬季假日里,简单一人食,不用油,不用开火,无油烟厨房的快手年糕锅来了……

用料  

年糕 6-8条
拉面 1/2包
鱼饼 2片
2只
1个
小平菇 30克
大葱 1/5根
洋葱 1/2个
包菜 1/6个
辣椒 1勺
泡菜 随意

韩式一人食年糕锅的做法  

  1. 备菜:如上图所示,准备自己喜欢的食材即可,没有固定搭配!也推荐午餐肉!

    韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 电小火锅里倒入300ml水,加入适量的韩式辣椒酱,加热。

    韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里的韩式辣椒酱融化后放入年糕条和鱼饼煮沸。

    韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 煮沸约5分钟放入所有蔬菜和虾二次煮沸。

    韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煮沸后加入1/2包拉面和1勺辣椒粉上色。尝一下味道,不够咸可以加1勺生抽(也可以放拉面调味料更便捷)无需放盐,喜欢咸甜咸甜的可以加入糖稀。煮至汤汁浓稠,年糕软嫩,拉面Q弹适中即可。

    韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 即便简单一人食也可以很丰富,多种蔬菜海鲜搭配,正适合懒洋洋的冬季假日。

    韩式一人食年糕锅的做法步骤图,怎么做好吃 第7张