香嫩减脂鸡胸肉🆕吃——黑木耳鸡肉卷美味好吃的做法大全,香嫩减脂鸡胸肉🆕吃——黑木耳鸡肉卷做法图解
减脂路上,鸡胸肉是必不可少的伙伴,只不过这玩意儿吃上去实在太柴,偶尔吃吃还行,经常吃的话……为了支持我家那位好好减肥,提升他对鸡胸肉的好感,新吃鸡胸肉,迫在眉睫!
用料
鸡胸肉 | 500克 |
黑木耳 | 8朵 |
奥尔良腌肉料 | 35克 |
水 | 35克 |
味好美添加亚麻籽油沙拉汁(培煎芝麻风味) | 1勺 |
香嫩减脂鸡胸肉🆕吃——黑木耳鸡肉卷的做法
鸡胸肉洗干净
沿着缝隙对半切,接着再从中间切开
用牙签多搓搓,方便入味
准备好腌料和水,记得拌匀
黑木耳泡水发好后,记得把水挤干
把鸡胸肉和黑木耳放进腌料里,按摩入味,接着保鲜膜包好放冰箱腌一晚上
第二天拿出来,放在锡纸上
卷紧包起来,锡纸一层不行就两层,总之必须要严实的!紧紧的!
开水蒸15分钟
因为是夏天,所以鸡肉卷蒸熟冷却后我又放回冰箱里冷藏了一下,开吃前,才拿出来切片,然后浇上味好美添加亚麻籽油沙拉汁(培煎芝麻风味),这个味道,绝了!(才一转身,我家那位就干掉了一半……)
小贴士
腌制鸡胸肉时,鸡胸肉与腌料、水的比重是100:7:7