补血食谱

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山药乌鸡薏米汤(祛湿补气)美味好吃的做法大全,山药乌鸡薏米汤(祛湿补气)做法图解

山药乌鸡薏米汤(祛湿补气)的做法步骤图

补气血的乌鸡汤,又加入了祛湿的薏米和黑枣,山药和玉米体味。 用珐琅锅或者砂锅小火慢熬,各种营养美味汇聚于汤中😋。

用料  

乌鸡 1只
薏米 30克
山药 1根
玉米 2根
黑枣 几颗

山药乌鸡薏米汤(祛湿补气)的做法  

  1. 乌鸡切块,放入锅内加入姜,花椒,料煮开后,取出乌鸡块。

  2. 另取一珐琅锅(砂锅也可以),加入准备好的调料和温水。 加入焯好的乌鸡块和黑枣。烧开后,小火煮30分钟后,珐琅锅不要开盖,继续闷一个小时左右。

    山药乌鸡薏米汤(祛湿补气)的做法步骤图 第2张
  3. 随后加入切好的山药,玉米,盐和白胡椒。在煮20分钟关火,不开盖闷一会儿就好了。

    山药乌鸡薏米汤(祛湿补气)的做法步骤图 第3张