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Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!美味好吃的做法大全,Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!做法图解

Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图

用料  

鸡蛋 一只
虾肉 250g
玉米淀粉 三大勺
一小勺
橄榄油 一勺
一勺
黑胡椒 少许
紫菜 少许

Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法  

  1. 将盒装鲜虾肉取出,剁碎。加入盐,橄榄油,料酒。

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第2张
  2. 加入少许黑胡椒。

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第3张
  3. 加入一只鸡蛋的蛋清。

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第4张
  4. 加入玉米淀粉,拌匀,放进冰箱。(根据情况,调整蛋清和玉米淀粉的量,⚠️保证虾泥成团即可。)

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第5张
  5. 煎好鸡蛋,加入凉水煮开。

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第6张
  6. 拿出冰箱里的虾泥,捏成球放进锅中。

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第7张
  7. 在出锅前,加入少许紫菜汤汁就更鲜美了!

    Q弹!糯唧唧超鲜美虾滑!的做法步骤图 第8张
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