清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）美味好吃的做法大全，清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）做法图解 厨艺录 蒸 1.17W 大中小设置文字大小 豆腐鱼，浙江一带叫它虾潺，水潺，外形白净透明，口感娇软滑嫩。因为太娇嫩，因此清蒸，对于我这种煎鱼无能的人来说是最好的选择，而且卖鱼的对我说可以清蒸哦^_^ 用料 豆腐鱼 几条 姜葱蒜彩椒 适量 香油酱油料酒 适量 清蒸豆腐鱼（虾潺，水潺）的做法 把豆腐鱼去掉内脏头部洗干净，码在盘子里，放香油，料酒腌一会，姜蒜洒在鱼身上 大火水开后放入锅里蒸5分钟，开锅洒上红彩椒，再蒸一分钟 最后洒上葱花，浇上特级酱油，上桌~ TAG标签：水潺 豆腐 清蒸 清蒸豆腐鱼虾潺 水潺 虾潺 #
