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简单易学的拆骨肉焖荷包蛋美食做法

拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃

一天外出觅食点的菜,儿子喜欢,就山寨了……

用料  

拆骨肉
高汤
鸡蛋
蒜苗
鸡粉
生抽

拆骨肉荷包蛋的做法  

  1. 可以是猪扇骨,或是猪筒骨,煲好汤后留出一碗汤和骨头肉;

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蒜苗洗净切好;

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煎好荷包蛋,然后切块;

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 骨头肉取出肉,骨头不要;这就是拆骨肉~

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中热油,先炒香蒜苗白色部份;

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 然后放入骨头肉翻炒,调入少许生抽;

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入那碗高汤,煮开;盐、鸡粉调好味道。

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 最后加入荷包蛋,焖煮一会儿即可!放入蒜苗叶提香增色~

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. YUMMY~

    拆骨肉焖荷包蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第10张