简单易学的拆骨肉焖荷包蛋美食做法 厨艺录 焖 2.59W 大中小设置文字大小 一天外出觅食点的菜,儿子喜欢,就山寨了…… 用料 拆骨肉 高汤 鸡蛋 蒜苗 盐 鸡粉 生抽 拆骨肉焖荷包蛋的做法 可以是猪扇骨,或是猪筒骨,煲好汤后留出一碗汤和骨头肉; 蒜苗洗净切好; 煎好荷包蛋,然后切块; 骨头肉取出肉,骨头不要;这就是拆骨肉~ 锅中热油,先炒香蒜苗白色部份; 然后放入骨头肉翻炒,调入少许生抽; 倒入那碗高汤,煮开;盐、鸡粉调好味道。 最后加入荷包蛋,焖煮一会儿即可!放入蒜苗叶提香增色~ YUMMY~ TAG标签:拆骨肉焖荷包蛋 荷包蛋 骨肉 好吃 #