减脂-玉米土豆泥蔬菜煎蛋三明治美味好吃的做法大全,减脂-玉米土豆泥蔬菜煎蛋三明治做法图解
减脂三明治!!简单记录下~
用料
全麦吐司(橙子快跑) | 2片 |
番茄酱 | 适量 |
土豆 | 1个(两个鸡蛋大小,喜欢吃可以多弄点) |
玉米粒 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
西红柿 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
减脂-玉米土豆泥蔬菜煎蛋三明治的做法
玉米粒热水下锅煮熟,捞出备用
土豆洗净削皮,切丝或切丁,撒点盐后敷上保鲜膜,放入锅中蒸熟,20分钟后用筷子碾一下,轻易碾开就是熟了
将土豆碾成泥,倒入玉米粒混合均匀
蒸土豆时准备其他料
黄瓜斜切薄片
西红柿横切圆形
鸡蛋煎熟(可在上面撒点椒盐/黑胡椒/盐调味)开始制作三明治
吐司片抹上番茄酱,把土豆玉米泥均匀地铺在两片吐司上,叠上黄瓜片、番茄片、煎蛋,中间夹点土豆泥进去让他们黏住做好以后用保鲜膜紧紧包住,放置一段时间让三明治定型
要吃的时候,依据喜好将三明治切块,烤箱预热好,180度烤约8分钟,具体如图,吐司边缘略微烤焦就是好了
小贴士
1、由于真正的全麦吐司是像纸一样难吃的,所以最后一步烤制必不可少,烤好以后的吐司酥酥脆脆好吃极了!
2、蔬菜夹心可以按喜好增减
3、我是前一晚11点多做好的,放过夜,第二天当早餐吃,棒棒哒!这个三明治真的好沉手,我早餐就吃了四分之一哈哈哈