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一人食 咕噜噜的肥牛汤锅美味好吃的做法大全,一人食 咕噜噜的肥牛汤锅做法图解

一人食  咕噜噜的肥牛汤锅的做法步骤图

天气冷起来啦~ 咕噜噜的汤锅才是秋天的味道呀~没有寿喜汁的日式肥牛锅来啦~

用料  

杏鲍菇 几片
肥牛片
白菜 4片
萝卜 几片
蒜蓉 三瓣量
生抽 1勺
辣味酱 少量
烧烤酱料 2~3勺

一人食 咕噜噜的肥牛汤锅的做法  

  1. 这是我用的烤肉酱(略有甜味的咸味酱)和韩式辣酱,韩式辣酱一点点(一勺尖)
    可以找自己喜欢的酱料,尝试替换一下

    一人食  咕噜噜的肥牛汤锅的做法步骤图 第2张
  2. 生抽一勺,蒜蓉,糖少许,烤肉酱2至3勺,韩式辣酱一点点(增加一点辛香味)搅拌均匀。(就是这么大的勺啦~)

    一人食  咕噜噜的肥牛汤锅的做法步骤图 第3张
  3. 蔬菜放入锅中码好,我放了四片白菜叶,杏鲍菇大概有六七片,还有一些白萝卜片(薄切),蔬菜的话,可以根据自己的喜好调整,个人觉得放香菇也会增加一点鲜味。豆腐也很好!!
    之后倒入调配好的汁,加清水,注意!!不要没过菜,因为白菜也会出水,以免汤太多。
    然后开火,烧开后火适量调小,蘑菇快熟的时候加入肥牛片肉煮熟了就可以吃啦~

  4. 杏鲍菇有吸入肥牛的汤汁~ 真的好好吃呀~ 寿喜锅的味道了

    一人食  咕噜噜的肥牛汤锅的做法步骤图 第4张