小美一周不重复养生豆浆美味好吃的做法大全,小美一周不重复养生豆浆做法图解
冬季天气寒冷,大家都喜欢吃一些暖身的食物,忙碌间来一杯香气四溢的暖饮,不仅身体非常舒服,心里都超级暖!寒冬将至,为大家推荐超多冬季暖饮,快速开启你的暖冬时光!
用小美做暖饮,其实爷不需要太过拘泥于打多少时间,放多少水,我们基于做豆浆的方子,都是相通的。
记住黄金法则,固体液体1比7 (第一次可以按照这个比例,然后根据自己的浓稠度喜好再去调整,粥也适用哦~)
用料
固体:液体 | 1:7(克) |
冰糖 | 适量(可选) |
小美一周不重复养生豆浆的做法
统一制作步骤:
1⃣️干豆类(可根据下面推荐配方制作)提前泡水,我们做2-3人份的量,100克固体,固体自由搭配,喜好哪个多放点也没事,700克冷水,放入主锅;
2⃣️ 设定25分钟/100度/速度1;
3⃣️打磨,设定时间/3分钟/速度10, 完成后趁热享用!【花生核桃豆浆】将黄豆提前泡发8小时。
【绿豆薏米豆浆】将黄豆、绿豆、薏米提前泡发8小时。
【薏米赤小豆豆浆】黄豆、薏米、赤小豆提前泡发8小时。
【绿豆百合豆浆】将黄豆、绿豆提前泡发8小时。
【红豆花生豆浆】将黄豆、红豆提前泡发8小时。
【三黑豆浆】将黑豆提前泡发8小时,黑米提前泡发2小时,黑芝麻炒熟。
【小米燕麦豆浆】将黄豆提前泡发8小时。
小贴士
豆类小知识:
在烹煮前先浸泡豆类食品,因为它们的种皮是不易被人体消化吸收的膳食纤维,会妨碍人体吸收其营养素。因此,通过浸泡使其外层软化,可促进人体对豆类食品营养的消化。此外,豆表皮也有许多附着物,通过浸泡可以去除这些物质,改善食品的口感和香味。有鉴于此,无论多么忙碌,也万万不要因为想偷懒而省略浸泡的步骤。