清蒸鲈魚美味好吃的做法大全，清蒸鲈魚做法图解 如何做清蒸鲈魚最美味

清蒸鲈鱼最好吃的做法，魚肉細嫩爽滑……

用料  

清蒸鲈魚的做法  

1. 洗干净，用少许盐、料酒、姜片，葱腌制十五分钟

2. 然后把鲈鱼定型，用筷子架悬放入盘中，鲈鱼下面放几片姜葱去腥味。

3. 锅底放入清水烧开后，再把鲈鱼放入锅中蒸八分钟，取出去掉剩汁和葱姜片，再把备好的姜丝、蒜末、红椒丝、葱段铺在鱼上面！

4. 最后把食用油倒入锅中加温，将热油淋入整条鲈鱼面上，一盘细嫩爽口的鲈鱼就可上桌了！