打蛋器食谱

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黑麦铜锣烧美味好吃的做法大全,黑麦铜锣烧做法图解 如何做黑麦铜锣烧最美味

黑麦铜锣烧的做法步骤图,黑麦铜锣烧怎么做好吃

纯记录 随便做

用料  

鸡蛋 2
黑麦粉 60克
蜂蜜 一勺
乳清酸奶
一点点
泡打粉 一点点

黑麦铜锣烧的做法  

  1. 鸡蛋分离蛋白 打发蛋白

  2. 蛋黄+蜂蜜 打至颜色变浅

  3. 筛入粉类

  4. 边搅拌边加液体 直到浓稠度和蛋糕卷的差不多 面糊缓慢从打蛋器滴落

  5. 用做蛋糕的方法混合蛋黄糊和打发的蛋白

  6. 摊饼

  7. 晾凉 夹馅