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铜锣烧哇美味好吃的做法大全,铜锣烧哇做法图解 如何做铜锣烧哇最美味

铜锣烧哇的做法步骤图,铜锣烧哇怎么做好吃

汤圆,我10岁的大儿子,瘦瘦的、小小的、总是坐第一排,我呢,总是忙工作啊,忙各种忙,直到最近突然觉得孩子长大了,我却错过了很多,那就多些陪伴吧,从每天的早餐开始……

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
泡打粉 2克
牛奶 50-100ML
细砂糖 一小勺
豆沙 少量
黄油 20克

铜锣烧哇的做法  

  1. 鸡蛋,低筋粉,黄油加上打泡粉和少量细沙糖搅拌均匀,放入牛奶,调制成稀状,注意不要太稀了。

    静置30分钟。

    用汤勺挖一勺到平底锅,不用放油,一次性倒入,让它自然摊成型,一定要小火哦。

    表面冒小泡凝固时翻面,翻面后30秒左右出锅。

    中间夹上豆沙,爱吃甜的可以淋上蜂蜜。为方便汤圆拿我就没淋。

    配上车厘子和酸奶,在加一块他爱的巧克力,放一点点坚果,嗯,一顿早餐完成啦。

    铜锣烧哇的做法步骤图,铜锣烧哇怎么做好吃 第2张
  2. 叮叮叮……
    用餐啦……

    铜锣烧哇的做法步骤图,铜锣烧哇怎么做好吃 第3张

小贴士

不喜欢黄油的可以不用放,味道也不错,放黄油一定要先在微波炉加热融化。
在平底锅里摊时不要去晃动锅哦,自己就会成圆形。