简单易学的泡椒衰衣黄瓜美食做法
用料黄瓜2-3根白醋2汤勺白砂糖15克盐10克香油一汤勺泡椒一汤勺蒜3瓣泡椒衰衣黄瓜的做法黄瓜洗净，用一根或两根筷子放在黄瓜两边，从一端开始向另一方向直上直下切，每刀之间相距的距离越少，切出来的黄瓜就越柔软切完一面后，...
簑衣黄瓜美味好吃的做法大全，簑衣黄瓜做法图解 如何做簑衣黄瓜最美味
简单好看用料黄瓜1根蒜1瓣生抽2勺醋1勺白糖2克辣椒3只油适量葱1根姜1块花椒少许簑衣黄瓜的做法黄瓜下垫两根筷子夹住切，间距尽量小一点。翻转90度，斜切。姜，蒜切碎，干辣椒切段，少许花椒，放入碗中。少量油烧热，倒入姜蒜碗中。...
衰依黄瓜美味好吃的做法大全，衰依黄瓜做法图解 如何做衰依黄瓜最美味
用料黄瓜2根蒜2瓣衰依黄瓜的做法洗干净开始切...
蛇皮黄瓜(蓑衣黄瓜)美味好吃的做法大全，蛇皮黄瓜(蓑衣黄瓜)做法图解
蛇皮黄瓜是我夏季必做的一道爽口小菜，早饭配粥，或者配馒头，饼等主食都不错，材料很少也很家常，家家厨房都找得到，做法简单易操作，感兴趣的可以做来尝尝。用料黄瓜4根食用盐25克香油25克醋40克白糖30克味精5克辣椒粉5-10克（视喜...
簑衣黄瓜（腌黄瓜）美味好吃的做法大全，簑衣黄瓜（腌黄瓜）做法图解
疫情期间的大鱼大肉吃腻了吧？要复工了，做个簑衣黄瓜刮刮油。用料黄瓜3根酱油5勺腊八醋6勺盐4克白糖2勺簑衣黄瓜（腌黄瓜）的做法黄瓜刷洗干净，用刀斜着切片不到底，翻过来再重复一次。放盐腌制半小时，把水分倒掉。加入酱油、糖...
蓑衣黄瓜美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜做法图解 如何做蓑衣黄瓜最美味
蓑衣黄瓜是我从小吃到大，百吃不厌的一道菜，是儿时的记忆，妈妈的味道，其实吃的就是一种回忆、一种情怀。这是一道热菜凉吃，夏季必备的开胃菜。去年的这个时候我刚刚来到下厨房，发表的第一个菜谱就是这道菜，可见我对这道菜的钟...
泡椒黄瓜美味好吃的做法大全，泡椒黄瓜做法图解 如何做泡椒黄瓜最美味
用料黄瓜1根蒜3瓣泡椒3个糖少许小米辣3个白醋少许盐适量泡椒黄瓜的做法黄瓜去籽切斜刀薄片撒盐去水泡椒切碎蒜瓣切片小米辣切碎所有食材拌匀腌制半小时即可（如果放入冰箱冷藏爽脆翻倍）...
蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)做法图解
这是一道非常夏天的小凉菜，每到夏天都要一直做一直做，冰镇了吃真的是爽口又解暑，分享给大家。蓑衣黄瓜(梭鱼黄瓜)有两种做法，一个是直接凉拌，一个是水煮法，详见步骤。方里材料为三根黄瓜的量用料黄瓜3根盐8克糖30克陈醋(或...
蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）做法图解
简单易学，绞尽脑汁消耗保供物资四大金刚🤪用料黄瓜🥒2根醋大约80克糖大约70克干辣椒🌶️1个生抽大约80克蓑衣黄瓜（糖醋腌黄瓜）的做法1、冰糖70-80g，生抽、醋各70-80克，锅里烧开。（喜欢吃辣的，可以放干辣椒）2、放入切好的黄瓜🥒，...
青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜美味好吃的做法大全，青箬笠，绿蓑衣蓑衣黄瓜做法图解
拌黄瓜谁都吃过。这道蓑衣黄瓜从本质上来说，其实就是拌黄瓜，只是用了点巧心思，让普通的黄瓜颜值飙升，令人眼前一亮。有时候，简单的菜加一点匠心，就能换来高颜值。用料黄瓜1根大蒜3瓣小米椒4个盐1/2茶匙白砂糖1茶匙醋2汤匙生...
地道的蓑衣黄瓜怎么做,如何烹饪蓑衣黄瓜才更好吃
切是技术用料黄瓜根盐克香油1勺酱油勺蓑衣黄瓜的做法切是技术...
炝蓑衣黄瓜美味好吃的做法大全，炝蓑衣黄瓜做法图解 如何做炝蓑衣黄瓜最美味
刀法是最重要的，两面都不要切到底，怎么切是和老妈学的，原本是凉拌菜，我改良成热菜用料黄瓜2根生抽1勺糖1勺醋2勺红干辣椒3个生抽酱油蒸鱼豉油少许盐1勺葱姜蒜少许炝蓑衣黄瓜的做法切黄瓜的角度，注意不要切断，底部留一部分空...
蓑衣黄瓜（黄瓜龙）美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜（黄瓜龙）做法图解
黄瓜龙,也叫蓑衣黄瓜,是北方地道的传统名菜。土话之所以称之为“龙”，是因为切完之后，拉起的黄瓜就像一条盘踞在菜盘中的长龙。由于做得好的话，这道菜颜值极高。因此，我们益嘉美食生活家平台（ID：yijiashj）也期待更多做菜高手...
地道的切蓑衣黄瓜怎么做,如何烹饪切蓑衣黄瓜才更好吃
用料小黄瓜1根切蓑衣黄瓜的做法黄瓜切掉头尾。用筷子固定在黄瓜底下、将黄瓜朝上，一面刀与黄瓜呈90度，竖着切片，因为有筷子顶着，不用担心将黄瓜切断。切完后，将黄瓜反过来，筷子继续固定在黄瓜下方，刀与黄瓜呈45度或135度，斜着...
蓑衣黄瓜🥒美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜🥒做法图解 如何做蓑衣黄瓜🥒最美味
用料黄瓜一根细盐少许绵白糖15g康乐醋30g蓑衣黄瓜🥒的做法黄瓜🥒洗净后矿泉水冲一下，先挑一面45度角均匀的切（不切到底，底部留约1/5），整面切完后翻面，90度角切（也是不切到底，留约1/5）整根切完后，可以轻松拉长和盘成圈（不会断）。细...
腌蓑衣黄瓜美味好吃的做法大全，腌蓑衣黄瓜做法图解 如何做腌蓑衣黄瓜最美味
腌蓑衣黄瓜，家人都爱吃，我一次可以吃两条🙈🙈🙈用料黄瓜大蒜一品鲜酱油蚝油皇鸡精盐醋辣椒碎香油玉米油腌蓑衣黄瓜的做法先炸好辣椒油：辣椒碎分成三份，锅里烧热油浇到第一份里，然后直接把第二份辣椒碎倒入第一份里，最后辣椒...
蓑衣黄瓜（辣椒版）美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜（辣椒版）做法图解
标准宴客小菜用料黄瓜1根小米辣椒2根蒜末2瓣酱油（偏甜口味）3汤匙盐适量糖稀（韩国）1汤匙醋1汤匙香油适量蓑衣黄瓜（辣椒版）的做法蓑衣刀法切黄瓜：（共两步）第一步，黄瓜横放，上下平行摆放两根相同粗细筷子，刀呈45°角切下到筷子处，每刀...
地道的凉拌蓑衣黄瓜怎么做,如何烹饪凉拌蓑衣黄瓜才更好吃
夏天经常会吃凉拌黄瓜，口感香脆清爽，操作简单，营养价值也很丰富，还能美容瘦身。用料黄瓜1根蒜2瓣干辣椒1个盐3克白糖2克醋1勺生抽1小勺香油2克橄榄油1勺凉拌蓑衣黄瓜的做法准备好食材。黄瓜用少许盐把外面擦一下洗干净（是...
拌蓑衣黄瓜美味好吃的做法大全，拌蓑衣黄瓜做法图解 如何做拌蓑衣黄瓜最美味
用料黄瓜根盐克香油勺生抽勺醋勺白糖拌蓑衣黄瓜的做法挑选尽可能笔直的嫩黄瓜，洗净放于砧板上；在黄瓜的两侧放上两根筷子，我建议可以放一次性筷子，切坏不心疼；第一面下刀，斜刀切，刀与黄瓜大约呈45度角的样子，借着筷子每一刀切...
蓑衣辣黄瓜美味好吃的做法大全，蓑衣辣黄瓜做法图解 如何做蓑衣辣黄瓜最美味
用料黄瓜2根，油适量（20克）、大蒜3瓣、葱1段，李锦记蒜蓉辣椒酱20克、陈醋8克、糖8克。蓑衣辣黄瓜的做法黄瓜洗净，用筷子夹住，先竖刀切。翻面，再45度斜刀切。成品视频来自美食日日记。黄瓜切成寸段。加入一勺盐拌匀，腌5分钟，轻轻...
脆衣黄瓜美味好吃的做法大全，脆衣黄瓜做法图解 如何做脆衣黄瓜最美味
用料黄瓜4斤蒜125克糖150克米醋125克辣鲜露40克味极鲜125克香油30克小米辣30克脆衣黄瓜的做法黄瓜，洗净晾干水分。有刀工的切正方两面不断刀，垫根筷子切。没有刀工的切片。放入所有材料，冰箱腌制一晚即可。小贴士容器无...
簑衣黄瓜🥒美味好吃的做法大全，簑衣黄瓜🥒做法图解 如何做簑衣黄瓜🥒最美味
簑衣黄瓜🥒，可口的下饭菜。用料黄瓜3根大蒜4瓣小米辣6个麻椒粒一小把白糖55ml白醋55ml生抽55ml油适量干辣椒5个簑衣黄瓜🥒的做法簑衣黄瓜🥒做法：切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子🥢黄瓜尽量买直一些的。先将黄瓜的...
拌脱衣黄瓜美味好吃的做法大全，拌脱衣黄瓜做法图解 如何做拌脱衣黄瓜最美味
用料黄瓜（大）1根香油适量蒜2瓣盐适量海鲜酱油适量糖少许白醋适量鸡粉适量小米辣1个熟花生米适量熟芝麻（白）少许拌脱衣黄瓜的做法黄瓜洗净去皮，拍开切成段，小米辣切末，蒜切成末，放入炸好的花生米，备用香油、盐、糖、白醋、海鲜...
蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）美味好吃的做法大全，蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）做法图解
用料黄瓜2根姜1片辣椒2个醋4勺糖4勺八角1个盐少许淀粉少许蓑衣黄瓜（蛇皮黄瓜）的做法一面正刀切片，背面斜刀切片（不切断）放入盆中用盐腌制备用（1小时）辣椒切丝过油备用葱姜煸香至金黄色加入醋，糖，少许水，熬制淀粉勾芡，少许盐放入...
衰衣黄瓜美味好吃的做法大全，衰衣黄瓜做法图解 如何做衰衣黄瓜最美味
用料黄瓜一大根生抽两勺老醋两小勺辣椒油两小勺盐两小勺白糖一小勺味精一小勺芝麻油两小勺凉白开少许蒜末少许衰衣黄瓜的做法先把黄瓜去头尾，一定要直直的黄瓜，正面均匀切3分之二正刀，反面45角度切三分之二斜刀。切好后...