蓑衣辣黄瓜美味好吃的做法大全,蓑衣辣黄瓜做法图解 如何做蓑衣辣黄瓜最美味 厨艺录 菜谱 2.43W 大中小设置文字大小 用料 黄瓜2根,油适量(20克)、大蒜3瓣、葱1段,李锦记蒜蓉辣椒酱20克、陈醋8克、糖8克。 蓑衣辣黄瓜的做法 黄瓜洗净,用筷子夹住,先竖刀切。 翻面,再45度斜刀切。 成品视频来自美食日日记。 黄瓜切成寸段。加入一勺盐拌匀,腌5分钟,轻轻挤一下水分,不用太干。 葱蒜切末。 锅内放少量油,爆香葱蒜末,放入辣椒酱炒香,放入醋,白糖,盐适量翻炒,放入黄瓜翻炒均匀装盘。 放凉会出一些汤汁,更好吃。 TAG标签:蓑衣辣黄瓜 蓑衣 好吃 #