简单易学的红九九毛血旺美食做法
配料：菜：毛肚、鸭血、豆腐、豆皮、豆芽等配菜配料：红九九火锅底料、郫县豆瓣、花椒、干辣椒、蒜末、辣椒面、鸡精、糖制作方法：1、先将毛血旺煮熟备用2、热油小火将花椒爆香后捞出3、放入干辣椒段、红久久和郫县豆瓣翻炒...
毛血旺/冒血旺(✪▽✪)美味好吃的做法大全，毛血旺/冒血旺(✪▽✪)做法图解
用料鸭血1盒午餐肉半块毛肚半斤腐竹7根菠菜1大把豆芽3大把葱姜蒜、花椒适量，切末郫县豆瓣酱适量食用油、生抽、盐、白砂糖适量毛血旺/冒血旺(✪▽✪)的做法葱姜蒜切末备用1、豆芽、菠菜焯水，捞出放在盆里备用2、腐竹泡...
简单易学的九毛九蒸面条美食做法
人在外地，然后，特想吃河南焖面，然后在外面又吃不到好吃的，所以就决定自己做，没想到还是很好吃的，哈哈哈哈，肉还有各种调料都看着自己来就行，没有特殊规定用料五花肉300克葱1根酱油1勺生抽2勺面条适量（约500g)芹菜适量四季豆适...
地道的鲜椒毛血旺怎么做,如何烹饪鲜椒毛血旺才更好吃
用料大蒜片30克姜片30克鸭血250克黄喉100克牛筋100毛肚150克火腿100克金针菇150克笋干100克豆芽150克芹菜80克青椒二荆条圈40克红椒圈40克盐5克鸡精5克味精5克香油10克花椒油20克干青花椒5克高汤(清水）1200克白醋15克...
吃毛血旺、生活旺！旺！旺！美味好吃的做法大全，吃毛血旺、生活旺！旺！旺！做法图解
用料上海青午餐肉木耳牛百叶肉鸭血黄豆黄豆芽吃毛血旺、生活旺！旺！旺！的做法a、牛百叶焯水15秒、鸭血焯水30秒木耳、上海青、黄豆芽焯水备用、焯水的时候放半勺盐、少量食用油。b、准备火锅底料一块，郫县豆瓣酱两勺、黄豆...
焖面（好吃过九毛九）美味好吃的做法大全，焖面（好吃过九毛九）做法图解
朋友聚餐经常去吃九毛九、老公超爱吃他家的焖面，一份四十几元、小贵～so自己尝试做给老公吃、因为老公喜欢吃腊肠、还做了腊肠口味的、味道很赞！用料鲜面条1份四季豆适量五花肉适量香菇少量番茄1个老抽适量生抽适量焖面（好...
秒杀“九毛九”酱大骨美味好吃的做法大全，秒杀“九毛九”酱大骨做法图解
用料猪骨750京葱1段生抽2勺老抽1勺干辣椒4-5粒冰糖5粒姜4片蒜瓣5-6片豆瓣酱1勺秒杀“九毛九”酱大骨的做法做法：1、将猪骨头提前半小时泡冷水，泡去血水，之后洗净待用；2、将猪骨，京葱1段，姜2片适量料酒冷水下锅焯水，待煮开后...
毛血旺美味好吃的做法大全，毛血旺做法图解 如何做毛血旺最美味
20世纪40年代，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以低价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街卖起杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨入老姜、花椒、料酒用小火煨制，加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，味道特别...
地道的「毛血旺」怎么做,如何烹饪「毛血旺」才更好吃
新年的第一道菜谱，做的毛血旺，可能是因为有个“旺”字。据说它有个别名，叫“不开火的火锅”。能把所有喜欢吃的食材容纳在一起，再浇上一层红油，还真的和辣锅有点像。每到寒冷的日子，总喜欢被丰富食材包围的感觉。恰逢新年，挥...
大白菜汤（九毛九那款）美味好吃的做法大全，大白菜汤（九毛九那款）做法图解
用料白菜片鸡蛋葱花大白菜汤（九毛九那款）的做法准备食材煎蛋打碎加入足够的清水➕白菜丝盖上煮白菜丝软了即可加点盐，加葱花起锅清淡香甜可口😍😍...
地道的快乐毛血旺怎么做,如何烹饪快乐毛血旺才更好吃
家人想吃就做了～第一次哦用料鸭血一块香菜少许羊里脊一块梅林午餐肉一盒豆腐皮一张川粉两包葱姜蒜香叶适量干辣椒🌶️少许洋葱🧅（可放可不放）快乐毛血旺的做法热锅🔥凉油，待油热了放入切好的洋葱🧅葱姜蒜香叶炒香加入豆瓣酱...
毛血旺😃美味好吃的做法大全，毛血旺😃做法图解 如何做毛血旺😃最美味
下饭菜品最多的菜系，应该就是川菜系了，川菜里的毛血旺乃下饭菜中的极品，不过减肥文貌似现在已经不太推荐摄取过多的米饭了，不利于减肥，这个菜用来下一下无糖可乐就好。毛血旺其实就是各种杂碎菜品，随便搭配在一起的意思，爱吃...
活血毛血旺美味好吃的做法大全，活血毛血旺做法图解 如何做活血毛血旺最美味
70年前，沙坪坝磁器口有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然...
不是毛血旺的毛血旺美味好吃的做法大全，不是毛血旺的毛血旺做法图解
川菜的热潮席卷各地，毛血旺就是其中的代表，我认为的毛血旺必须要有：鸭血、牛百叶、午餐肉、黄鳝（豪华版）缺一不可！今日份我家有了邻居阿姨送的新鲜鸭血（超级赞），可不能辜负好食材，临时起意想说开年来个红彤彤的大菜，新年来个开门...
毛旺(不含血的毛血旺)美味好吃的做法大全，毛旺(不含血的毛血旺)做法图解
用料牛百叶300克午餐肉20片花椒40粒盐三勺豆瓣酱一勺牛肉半斤宽粉三毛的豆腐皮来两张莴笋一根白菇一把打扫厨房的纸巾一包毛旺(不含血的毛血旺)的做法先准备锅底1葱一半切段热锅一半切碎浇油2蒜切片3辣椒剪碎4来点火...
九毛九焖面美味好吃的做法大全，九毛九焖面做法图解 如何做九毛九焖面最美味
用料水70克鸭蛋1个面粉300克四季豆200克小番茄6个干香菇6朵沙茶酱1勺黄豆酱1勺五花肉150克酱油少许盐3克九毛九焖面的做法加入水盐面粉鸭蛋，擀面条备用放油，猪肉，豆角，香菇丝和小番茄，把面码在上面，淋上沙茶酱和黄豆酱加水...
毛血旺培训-毛血旺主要学什么美味好吃的做法大全，毛血旺培训-毛血旺主要学什么做法图解
徐水孙大妈小吃培训，毛血旺出锅喽，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点深受广大食客的喜爱，毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜...
复刻九毛九老醋鲈鱼美味好吃的做法大全，复刻九毛九老醋鲈鱼做法图解
在九毛九吃过一次，感觉还不错，试着自己做用料鲈鱼1条（一斤左右）生姜若干生粉若干冰糖5克陈醋1汤勺苹果醋3汤勺盐若干蒜末若干复刻九毛九老醋鲈鱼的做法鲈鱼洗干净，切成长条块，放蒜末，盐，姜腌制15分钟控告腌制鱼块的水分，沾上生...
地道的重庆毛血旺怎么做,如何烹饪重庆毛血旺才更好吃
用料鸭血块午餐肉片花椒粒干辣椒个毛肚菜籽油勺香菜根火腿片郫县豆瓣酱火锅底料包盐克大葱根重庆毛血旺的做法😋...
地道的毛血旺怎么做,如何烹饪毛血旺才更好吃
刚工作那会儿，每次去川菜馆，菜单都不用看，第一个必先点毛血旺。很多人可能不知道“毛血旺”的意思，“血旺”也叫血豆腐，一般是用鸭血或猪血做的；“毛”在重庆方言里是粗犷、马虎的意思~据说它还有个别名，叫“不开火的火锅”...
两斤大骨头（仿九毛九）美味好吃的做法大全，两斤大骨头（仿九毛九）做法图解
疫情期间家里团购了骨头，商家没有改小块，家里的刀又太钝了，切不动骨头。老公灵机一动，要不就这么煮吧😂突然想到了九毛九的两斤大骨头，家里又有卤水汁，刚好！太好吃了，吃完了才想起来拍照，心里很鸡冻，好想记下来，大家就自己幻想一...
烤箱版九毛九小米糕美味好吃的做法大全，烤箱版九毛九小米糕做法图解
超喜欢九毛九的小米糕，吃来吃去，可惜就是觉得太甜，加之害怕含铝泡打粉之类的添加剂，自己琢磨着做了几次蒸的，出锅会回缩，今天试了下烤的，不开裂不回缩，整理了下制作过程的照片分享给大家，特别适合不爱吃饭又不喜欢喝小米粥的宝...
红油毛血旺美味好吃的做法大全，红油毛血旺做法图解 如何做红油毛血旺最美味
用料牛百叶180克午餐肉10片鸭血10块豆腐6块毛肚4条黄喉6块海带180克土豆1个萝卜半根辣椒少许红油毛血旺的做法采购食材切菜炒菜加料浇汤...
海鲜毛血旺美味好吃的做法大全，海鲜毛血旺做法图解 如何做海鲜毛血旺最美味
在王刚视频里学的这道菜，味道真不错，可是我材料不够，就用一些海鲜代替，别有一番风味用料鸭血块午餐肉片黄豆芽克豆腐块毛肚鱿鱼虾仁青菜海鲜毛血旺的做法锅里热油炒熟黄豆芽和青菜，加一勺蒜蓉和盐糖翻炒均匀备用另一锅水烧...
毛血旺料美味好吃的做法大全，毛血旺料做法图解 如何做毛血旺料最美味
用料葱段杨葱丝香菜生姜片①香料香草香毛叶香叶桂皮陈皮白丈香果黄岐白扣小茴香花椒麻椒3斤椒段4斤毛血旺料的做法①2小贴士无语...