小山进巴斯克蛋糕的精选大全

200g奶油奶酪方子用料奶油奶酪200克奶油106克全蛋86克低筋面粉5.5克细砂糖48克小山进巴斯克蛋糕的做法搅拌均匀，烤箱230度预热。烤22分钟左右，闷1小时，冷藏2小时。...

用料奶油芝士290克低筋面粉8克全蛋液125克白砂糖110克35%淡奶油155克小山进巴斯克的做法看图看图...

入口即化的浓郁感用料材料:16.5CM*5.5CM*4.5CM的磅蛋糕模具2个纯巧克力（可可含量70%）182g黄油（不含盐）142g细砂糖90g全蛋液156g工具:深盆、温度计、硅胶刮刀、打蛋器、过滤器、晾网（蛋糕冷却网）巧克力慕斯·小山进的做法准...

6寸蛋糕参考B站博主：马壮实视频号：BV1P5411L7hY用料奶油奶酪350克细砂糖90克鸡蛋2个蛋黄1个淡奶油150克低筋面粉10克工具6寸蛋糕模具、电子秤、翻拌工具、打蛋器、过筛工具巴斯克蛋糕芝士蛋糕爱好者请进的做法准备秤好...

大的步骤图和清晰的用料分类欢迎移步博客查看:_我的微博：明星主厨小山进的分蛋巧克力海绵,回家时候发现家里巧克力用完了所以就选了个用可可粉的方子。因为喜欢深一点的颜色所以又用5g可可粉替换了低粉。并且按照原方...

自用菜谱/来自b站多拉的十九N用料奶油奶酪290克淡奶油155克低筋面粉8克糖70克鸡蛋125克小山进巴斯克（多拉版）搅一搅就能做的做法所有材料混合搅拌均匀。如果用机器搅拌奶油奶酪不软化都行。顺序也无所谓。没有讲究，只有...

今天学习复刻日本国宝级甜品大师小山进的配方.严格按照大师方向，精准到克.PS：6寸模具.用料奶油奶酪350g黄油50g细砂糖100g蜂蜜15g低筋面粉8g可生食全蛋液130g柠檬汁5g牛奶200g日本国宝级甜品大师小山进版本巴斯克蛋糕的...

超浓郁的芝士口味，嘿嘿有条件的用kiri的奶油奶酪，口感会好很多，原配方有15克GD奶酪和淡奶油混合好后加入拌好的奶酪糊里面我没买到所以没用，配方用的是15cm的蛋糕模做的用料奶油奶酪350克幼砂糖88克蛋黄12g全蛋50g淡奶油1...

巴斯克蛋糕，口感丝滑细腻，奶香味浓郁，此方是一个6寸模具。用料奶油奶酪200克冰糖粉45克鸡蛋2个蛋1个蛋黄淡奶油100克玉米淀粉20克柠檬汁15g巴斯克蛋糕（小美）的做法先烤箱预热220度，2个蛋1个蛋黄打散备用，主锅放入200克奶油奶...

用料希腊酸奶巴斯克蛋糕的做法希腊酸奶360克和白砂糖50克（50克不甜，可以加到60克）拌匀，我的鸡蛋有点小，放了4个全蛋。（正常的鸡蛋可以3个全蛋+1个蛋黄）鸡蛋打散，少量多次加入希腊酸奶中，再加入100克牛奶和15克面粉，用刮刀拌匀，过...

用料奶油芝士200克细砂糖40克酸奶300克鸡蛋3个玉米淀粉30克斯巴克蛋糕的做法1.烤箱预热200度5分钟2.所有材料搅拌均匀，放在模(mú)具里，注意磨具里放上油纸，这样容易脱模！如果是碗当磨具的可以刷点油，再浦一点白糖倒材料下...

用料材料:直径15cm圆形蛋糕模具一个纯巧克力（可可含量64%）100gA:蛋黄55g、细砂糖35g蛋白霜:蛋白113g、细砂糖50g可可海绵蛋糕（直径15cm/切成1cm厚度）1片装饰用巧克力:巧克力适量香缇奶油:鲜奶油（乳脂含量40%）*100g、细砂糖7...

做了传说中小山进版本的巴斯克蛋糕，虽然不确定方子的准确性，但味道确实是好的。简单来说这个蛋糕就是准备好所有材料，然后依次混合起来。用料奶油奶酪（kiri）300克淡味黄油40克砂糖60克蜂蜜9克低筋面粉8克鸡蛋（中等偏小）3个柠...

近期这款巴斯克烤芝士蛋糕真的是火爆全网了，原本以为会很复杂所以一直懒得去做，眼看着家里的奶油奶酪消耗不掉，就研究了一下，真的超级简单有木有？！！有木有？！！！还不需要水浴法！！！我一直不太喜欢水浴烤法，总觉得会伤烤箱！赶紧来跟着我做...

用料鸡蛋5个奶油奶酪480克玉米淀粉20克淡奶油300克细砂糖20克斯巴克蛋糕的做法我用的妙可蓝多的奶油奶酪，两盒，室温软化一下，爱乐薇的淡奶油。（做生日蛋糕剩下的淡奶油，怕坏了，做斯巴克又好吃又可以大量消耗）我的这个配方，做...

超级简单的一道甜品，冷藏后巨好吃，芝士控不能错过用料奶油奶酪200克鸡蛋1个淡奶油120克糖50克低筋粉5克巴斯克蛋糕的做法所有材料混合，进烤箱，220度烤22分钟即可...

duang~duang~duang用料奶油奶酪250g细砂糖60g鸡3个玉米淀粉15克g淡奶油250ml模具6寸🍰巴斯克蛋糕的做法室温软化奶油奶酪，用刮刀搅拌至顺滑。加入三个鸡蛋，和奶油奶酪充分融合。加入糖粉和玉米淀粉，搅拌至看不到粉状。加...

适用5吋模具用料kiri奶油奶酪290克淡奶油155克全蛋液125克白砂糖110克低筋面粉8克小山进的巴斯克蛋糕的做法235度25分钟...

菜谱来源于《小山进的甜点笔记》，是比较容易简单上手的一款。菜谱分量做2杯慕斯。用料巧克力甘纳许巧克力（可可含量64%）54克牛奶27克糖浆水8克白砂糖13克蛋黄16克（大约一个）淡奶油A77克装饰用淡奶油淡奶油B67克白砂糖5克草...

因为买的奶油奶酪还没到加上家里有根铁棍山药亟待解决翻了半天菜谱没找到合适的突发奇想于是就整了这么一出。。。用料铁棍山药去皮生重312克鸡蛋2个无糖酸奶130克玉米淀粉15克赤藓糖醇适量（根据自己口味）【低卡蛋糕】...

我终于知道为什么这款不靠颜值能够能为芝士界宠儿的原因了，对于喜欢芝士的朋友，真的是觉得太太太好吃了。做法简单，但是却是百吃不腻。这个份量，小四寸刚刚好，不会浪费。用料奶油奶酪100克糖25克蛋黄3.5克全蛋14克淡奶油43...

分享一下用料黄油234糖粉267全蛋187低粉217可可粉50泡打粉5巧克力磅蛋糕（小山进）的做法黄油入锅加热加入粉类345...

这款西班牙经典甜点外表布满焦色，但是里面绵软湿润，口感香滑细腻是吃了就停不下来的美味！更重要的是它的操作可谓零基础、易上手！快来get！用料配料奶酪300克糖80克奶油160克高达奶酪15克牛奶60克全蛋75克玉米淀粉6克「巴斯...

内含足量水果~用料材料:21CM*8CM*6CM的磅蛋糕模具一个酒漬水果干:橙皮干90g，无籽葡萄干*23g，细砂糖30g，香橙白兰地**18g纯巧克力（可可含量70%）23g黄油（不含盐）105g材料A:低筋粉105g，烘焙用小苏打3g，糖霜110g，杏仁粉30g，可可粉18g...

自用用料奶油奶酪290克淡奶油155克低筋面粉8克糖100克鸡蛋125克小山进老师的巴斯克蛋糕（自用）的做法混合均匀...