斯巴克蛋糕美味好吃的做法大全，斯巴克蛋糕做法图解如何做斯巴克蛋糕最美味

厨艺录蛋糕 1.03W

用料

斯巴克蛋糕的做法

我用的妙可蓝多的奶油奶酪，两盒，室温软化一下，爱乐薇的淡奶油。（做生日蛋糕剩下的淡奶油，怕坏了，做斯巴克又好吃又可以大量消耗）我的这个配方，做了两个6寸的。
软化的奶油奶酪加糖，打一下，然后加鸡蛋，我比较懒，鸡蛋没有打散，每次加一个全蛋，加一次打发一次。搅的差不多了，加淡奶油，然后混合均匀。别打的太过了，容易把淡奶油打发。
筛入20克的玉米淀粉，然后翻拌均匀。
过筛倒入模具里。这一步很重要，再懒也要做，不然会有很多小疙瘩，影响口感。
刚好两个，一个圆形模具，一个心形模具。
放入烤箱，我选的蛋挞模式，上下管200度，20分钟。这个模式烤一个的话刚刚好，但由于是两个所以受热不均，所以又加了10分钟。
放冰箱里冷藏一夜，第二天就可以吃了。因为厨房是没有暖气的，所以我直接放厨房了，第二天吃，跟冷藏的一样。
斯巴克真的是最简单的蛋糕了，我做了两次都是成功的，就是热量太高，不敢放开吃。