马拉糕红糖发糕的精选大全

用料木薯淀粉270克中筋/高筋面粉400克酵母6克玉米油30克红糖160克白糖80克水560克泡打粉6克小苏打2克马拉糕/红糖发糕的做法红糖➕白砂糖➕560克水，加热融化。或者直接加入热水也行，只要融化糖就可以了。晾凉备用称取面...

用料木薯淀粉125克面粉250克温水360克红糖80克白糖80克酵母2.5克泡打粉2克小苏打2克(可不放)马拉糕(红糖发糕)的做法1.温水和红糖白糖溶化。2.再把所有食材混合在一起搅拌无颗粒状态。发酵至2倍高搅拌均匀再倒入模具...

做食物真是特别能发挥想象力，考验接受能力。做了两次，第一次米糊调得稀点，口感像马拉糕，第二次稠点，口感像发糕。你说哪次好吃，我觉得都不错，哈哈😄不要问我用料几斤几两几克哈，多做点吃两顿，少做点还可以吃别的嘛。用料红糖克...

用料红糖50～100克木薯粉170克中筋面粉340克玉米油适量开水适量克酵母6克奶粉20克白糖30克红糖发糕马拉糕的做法提前用开水化好红糖和白糖，温水化开酵母，所有材料称好放入大点的盆子里。红糖和酵母水倒入搅拌均匀，成黏糊状...

用料红糖50克鸡蛋3个牛奶100克面粉120克泡打粉3克酵母2克红枣3-5颗食用油20克玉米油都可以红糖发糕红糖马拉糕的做法鸡蛋打散2-3个，我用的家鸡蛋比较小的所以用三个。打好蛋液后融化红糖，50克的红糖➕100克热牛奶融化备...

买了20一斤的纯手工红糖，除了做红糖馒头，还可以做清甜的红糖马拉糕，自己用好的红糖做出来的确味道比外面卖的好太多……用料低筋面粉175g木薯粉85g温水230g手工红糖80g白砂糖20g耐高糖酵母3g无铝泡打粉4g（发酵后加）玉米油2...

松软Q弹好吃不上火，老人特别爱吃😋用料红糖100克低筋面粉160克木薯淀粉90克酵母3克食用油10克泡打粉5克开水230毫升是红糖发糕还是马拉糕？的做法1.称好食材2、红糖、白糖加在开水里搅拌融化，水温降到38度加入酵母3、面粉...

本来是想做马拉糕的跟着人家的配方，做感觉做出来跟家里那种传统的发糕口感差不多，后来又改了一下，反正都好吃，是喜欢的味道用料红糖95克白糖10克牛奶230克面粉210克木薯淀粉40克酵母3克泡打粉6克玉米油（可以换其它的菜籽油...

每次喝早茶必点黄糖马拉糕广式马拉糕松软香甜，与不同发糕相比口感细腻。用料鸡蛋2个红糖60克泡打粉6克牛奶100克黄油/葡萄籽油30克低筋面粉100克黄糖发糕马拉糕广式黄糖马拉糕的做法50克牛奶小火加热，溶化60克红糖。红...

做记录，Q弹木薯粉版本面粉可以低筋，高筋。做了低筋，比较松软。觉得甜，下次不加白糖了用料红糖60克白糖20克面粉150克木薯淀粉100克开水150克耐高糖酵母粉2克冷水80克无铝泡打粉1.5克玉米油15克红糖发糕（Q弹马拉糕）的做法红...

蓝胖子颇有些绝望的说，说去年的五一在哪里？前年的五一在哪里？再前年呢？翻个白眼儿，听她更绝望的说，说去年的五一吃了些什么？前年？再前年？。。。小仙女儿丢过来一张图，Positano-Italy。阳光那么美，海那么诱人。蓝胖子已不能再绝望...

⚠️⚠️⚠️认真看笔记操作步骤，自己不会做、做失败的，做了不满意的，多看看其他朋友交的作业、评论区自己找原因，免费分享的好配方，不要随便就给低分谢谢～用料35度温水350～400克红糖粉120克白糖20-50克耐高糖酵母4克普通面粉220克...

广东特色早餐/下午茶/小吃马拉糕，口感Q弹软糯，比发糕还好吃几倍٩😍۶全家人都喜欢吃，一定要尝尝哦。------------------------我发的配方比较唠叨，因为里面有很多别人不会跟你说的细节却决定了成品的好坏，为什么你做得没...

用料面粉75克木薯粉50克鸡蛋2个红糖60克奶粉25克水85克泡打粉3克酵母3克油10克Q弹红糖发糕马拉糕的做法•红糖+水+酵母，融化，再加鸡蛋•面粉+木薯粉+奶粉，上述液体倒入面粉发酵1.5小时，发差不多1.5-2倍大•发酵后，加泡打粉...

本食谱参考自和，谢谢厨友分享💐方子好，步骤清晰，就是可以一次性成功✌🏻妈妈觉得很软很好吃😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、葱...

之前我有做过传统的马拉糕，但是呢，时间长，油水多，所以这次我打算来个简易版本的不放油，反正都很松软的嘛，冷藏发酵法大家都知道吃起来口感就是不一样，这就是为啥中西式包点都喜欢用老面的原因咯。结果，卖相真是丑出了新高度，本...

仅供自己备忘参考用料鸡蛋个马拉糕和红糖马拉糕的做法马拉糕制作注意红糖马拉糕制作注意...

（纯碎记录方子，不适合找方子的朋友看）本来是弄马拉糕的，在下厨房这找了好多方子，最后找到个评分最高，最多人做的！但做出来不怎样，虽然我跟足了每一步去做，也放了我最不愿意放的泡打粉（特意买的无铝的），味道怪怪的！这次我没放泡打粉...

只当是自己的笔记。做老酵份量不对，但也成功了。做马拉糕减了差不多一半的油量。用料鸡蛋个红糖克面粉克泡打粉克苏打粉黄油克蜜糖薯仔啤酒盐红糖马拉糕的做法十年前买的书，最近才开始实践😅看着麻烦，其实做起来还好🤣咕...

真的很简单，Q弹Q弹，放到第二天都还是软的。用料1.红糖80克2.白糖50克3.温水280克4.中筋面粉220克5.木薯粉80克6.耐高糖酵母3克7.无铝泡打粉3克8.苏打粉2克9.玉米油15克马拉糕（红糖发糕）的做法1.2.3.加一起搅拌至融化。倒...

用料低筋面粉170克木薯淀粉85克开水230克红糖60克白糖15克耐高糖酵母2克泡打粉2克椰子油（玉米油）15克红糖发糕（马拉糕）的做法开水泡红糖和白糖，把糖融化。温度降至35℃以下把酵母先放到糖水里融化把低筋面粉和木薯粉过筛到...

家里人都喜欢吃，但是市场冬天就没有卖了因为不好发酵，我们这边也很少卖马拉糕了，有的要么像发糕口感不好，就自己尝试做了2次都很成功，很好吃用料木薯淀粉200克面粉300克红糖110克白糖100克酵母4克泡打粉3克食用碱3克水500...

小时候最爱的食物之一就是马拉糕，QQ弹弹又松软，浓浓的红糖味儿香甜可口，吃上一块会开心一整天。如今食物丰富多了，却依然惦记着记忆里的马拉糕。这个配方是我多次尝试过又比较不甜腻的了，蒸锅就能做，只需简单几步就能吃上美...

味道很不错！！！不知道为什么我做的味道像发糕，跟我在罗森吃的口感不太一样用料红糖120克低筋面粉240克酵母4.5克泡打粉7.5克木薯粉135克玉米油15克温水345克红糖马拉糕（发糕？）的做法先将红糖用水融化（红糖块用热水，红糖粉用温热...

菜谱随便写的，为了自己以后查看方便用料红糖60克白糖40克酵母大约2/3克木薯淀粉120克开水300mI面粉大约200克红糖糕（马拉糕/发糕）的做法滚水倒入红糖和白糖里面搅拌融化放温加入酵母搅拌之后倒入木薯淀粉搅拌之后慢慢加...