外焦里嫩牛排的精选大全

外焦里嫩的牛排，香酥多汁，锻炼咀嚼能力，老少咸宜用料生牛肉想吃几块就几块黄油以融化后把锅底盖住为量盐一点点胡椒适量橄榄油看着加外焦里嫩牛排的做法牛肉抹上橄榄油放冰箱冷藏室静置半天至一天（最好6小时以上）从冰箱拿...

用料羊排1.5斤花雕料酒适量海盐适量迷迭香干料适量欧芹干料适量洋葱1个孜然粉适量色拉油（橄榄油）适量蜂蜜水蜂蜜水适量烤羊排（外焦里嫩）的做法你牛排，用叉子或者专用工具扎孔，正反面抹匀花雕料酒。正反面抹匀海盐，刷一点色拉...

作为一个牛排爱好者，觉得吃到一块儿肉好烹饪又到位的牛排实在是不容易。牛排的烹饪十分简单迅速,但正是因为容易,对细节的钻研和把握才格外难得。本配方源自一个法国经典方子,但有所改进,平衡了繁琐的步骤和精致的味道...

（做法来自微博“健身厨男”）用料牛排（厚度1.5～3cm）1块盐黑胡椒黄油橄榄油外焦里嫩煎牛排的做法牛排两面抹上盐、黑胡椒、橄榄油，腌制1小时以上，时间久需冷藏平底锅预热，抹少量油，大火加热两三分钟直接放入牛排，两面各煎70s（牛排...

我和男票都是肉食动物，牛排这种高大上必须有！在美帝吃个牛排花了$300，虽然不是我们的钱，但是也肉疼。一直不知道怎么煎出鲜嫩的牛排，原来最复杂的最简单(☆_☆)用料牛排（厚度2cm）1块盐（海盐、矿盐最佳）适量黑胡椒（现磨最佳）适量...

一到夏季吃烧烤的机会就会相应多一些，现把自己日常烤羊排的家常做法详细记录一下，这款也是比较适合自家烤箱温度模式的烘烤方法，个人是比较喜欢这种外焦里嫩的做法，有需要的朋友可以参考！用料糕羊排：1块（700克）盐：10克料酒：15克...

吃肉总是幸福的！用料澳洲和牛m6眼肉250g黄油适量海盐适量黑胡椒适量外焦香&里软嫩的低温牛排的做法牛排解冻，着急的话冷水解冻，不急的话室温解冻。解冻后的牛排用厨房纸吸干水分，两面撒海盐、黑胡椒，腌制10分钟。腌制...

国外超市买的牛排比国内的厚好多，也大，没有方法煎往往就老的咬不动，所以在此跟大家分享怎样煎好牛排用料牛排黑胡椒适量盐适量如何煎外焦里嫩五成熟的牛排的做法牛排放置室温，用纸吸干外面的血及水。撒点盐和胡椒粉，放置半...

他爸爸爱吃外焦里嫩的排骨，但是传统的做法是软的，改良以后外焦里嫩，汁酸甜可口，下饭神器，一次吃掉两大碗饭妥妥没问题用料肋排300克姜3片冰糖碎的1勺生抽1勺话梅5个陈醋1勺老抽半勺白糖半勺蒜末少许蒜末少许外焦里嫩的糖醋...

越来越多的人喜欢在家里煎牛排，很方便，也比去外面吃更实惠，今天发一下自己做的厚切牛排的煎制方法。用料原切牛排1块高油酸油（炒菜油）适量雪花盐适量研磨黑胡椒适量煎牛排厚切这样煎外焦里嫩的做法我这款牛排是产自澳大利...

曾经做过好几次烤羊架/排，朋友吃过都问我要菜谱🤣其实真的是看上去复杂，做起来很容易的！腌肉是关键，味道都不能调太重，否则羊肉本身那股特别的香味就被掩盖了。羊肉首选内蒙或者新西兰的，肉质比较鲜嫩，味道有股淡淡的青草香...

用料战斧牛排1块橄榄油3勺盐10克黑胡椒少许外焦里嫩的战斧牛排的做法这是一块来自法国的战斧牛排，这块有点特别是“小牛”的牛排，大概是8个月大的牛，肉质会更嫩，同时可能比起agedsteak（年纪大的牛，牛的香味和口感略有不足）。...

不腌制，简单几步教你煎出外焦里嫩的美味西冷牛排~用料澳洲谷饲西冷牛排1块橄榄油适量黑胡椒适量海盐适量黄油10g如何煎出外焦里嫩的西冷牛排的做法牛排提前解冻，最好提前一天放冰箱冷藏区低温解冻，煎之前提前半小时放至...

用料排骨两斤冰糖1小块生抽1大勺料酒适量油1大勺葱四段姜1块盐用盐勺1勺八角1个桂皮1块开水盖住排骨外焦里嫩的焖排骨。的做法排骨洗净。水开后倒入排骨焯水，撇出血沫，用温水清洗干净。姜拍散。锅中倒油，下入葱，姜，八角，桂...

凭着这煎牛排的才艺，一起晋升朋友圈中的厨神吧💫用料牛小排200g牛油/黄油15g植物油5g迷迭香1枝蒜头1整颗厨神级外焦里嫩煎牛排的做法工欲善其事，必先利其器。有朋友更习惯用这样的锅煎牛排。💁🏼处理太厚的肉，很容易出现...

谷饲眼肉牛排这样煎，外焦里嫩，鲜香四溢～教程步骤来啦^_^用料谷饲眼肉牛排1块橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量百里香几枝蒜瓣2瓣外焦里嫩|百里香煎眼肉牛排的做法眼肉牛排解冻后用厨房纸吸干水份平底锅加热，倒适量橄榄油，等锅...

昨天是与老公的周年纪念日，超市碰巧遇上“黄瓜条”牛肉。买了一块。回来煎个牛排过个纪念日用料“黄瓜条”牛排2块黑胡椒少许海盐适量蚝油适量橄榄油适量黄油适量朗姆酒/红酒适量外焦里嫩家常煎牛排的做法首先把牛肉分...

牛肉这种食材，我是万万不会在饭店吃的原因很简单，因为太贵一盘黑椒牛肉粒，饭店怎么也要小一百够我买两斤牛肉了而且只要几步操作，就能做出和饭店一样的口感现在就教大家做这道外焦里嫩的黑椒牛肉粒用料牛里脊500g（最好是带...

这道菜的特点就是外皮口感酥脆。里面的肉质鲜嫩，有兴趣的朋友可以试试。用料面包糠200克蒜10瓣排骨1000克生抽1勺盐5克糖5克料酒1勺胡椒粉3克鸡蛋1个生粉适量水30克葱一小把红椒1个外焦里嫩的避风塘焦盐排骨的做法将排...

牛排好不好吃的关键不在厨艺，而在肉的质量和新鲜度（和价格）。上好的食材是不需要过多的调味品也能成人间美味的。用料牛排1块黑胡椒粉若干盐若干植物油/黄油一些洋葱1只外焦里嫩7分熟西冷牛排的做法用厨房纸把肉表面吸干...

羊排外焦里嫩冬季热补喜欢烧烤类的朋友们可以试一下用料小羊排若干盐两勺鸡精两勺生抽三大汤勺醋一勺料酒一勺香油两勺辣椒粉依据个人口味我和老公爱吃辣很辣那种所以我放了满满一水杯辣椒粉孜然粉或孜然粒若干黑胡椒...

味道不错，用料简单，可以随意加食材，根据自己的喜好来做就好了用料鸡蛋一个面粉葱，盐，孜然，辣椒粉，胡椒面，芝麻味精适量，根据自己的口味土豆一个大的藕三个小的火腿肠一根小的外焦里嫩的做法把土豆，藕，火腿蒸熟，做成泥搁置一旁把蛋...

Youtube梦幻厨房在我家的炸鸡排方法，此处记录供自己后面查看之前和台湾朋友在伦敦吃到一家台湾很有名的鸡排店，第一次吃到带骨头的鸡排，肉很厚却依然很鲜嫩入味，所以就一直很好奇怎么弄的，这次看到这个台湾youtube主的炸鸡...

肉眼牛排取自牛只肋脊部靠近背脊之肌肉，肉质嫩度仅次于菲力。之所以被称之为肉眼牛排，主要是牛排中天然内嵌一眼状白色脂肪，油脂多，因其形状而得名肉眼牛排，肉眼牛排的纹理很清晰，大理石纹的油花多且分布均匀，肥瘦结合，选自背...

在澳大利亚生活，因为丰富的畜牧业资源，最常吃的就是各种牛排：适合减肥人士吃的、脂肪含量最少的Porterhouse，脂肪含量适中我最常吃的ScotchFillet，口感嫩滑可以生食的EyeFillet。最初煎牛排，总是煎老，吃起来非常考验咀嚼能力...