圣诞之后就是元旦,元旦过后就是新年咯!
节日要有点仪式感,而总有些仪式感是在厨房里诞生的。
比如你即将端上桌的这一盘——适合一切大小节日de缤纷花环披萨🍕
方子量:9寸披萨一个(附披萨红酱做法)
用料
披萨红酱 | |
番茄 | 500g |
洋葱 | 100g |
大蒜 | 5瓣 |
黄油 | 10g |
黑胡椒 | 5g |
意式综合香料(披萨草罗勒牛至叶) | 10g |
盐 | 5g |
糖 | 3g |
花环披萨 | |
披萨饼底 | 9寸 |
火腿片(萨拉米肠) | 5片 |
圣女果 | 3-5颗 |
黄色彩椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
彩蔬粒(玉米青豆) | 20g |
披萨红酱 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
缤纷花环披萨【北鼎烤箱食谱】的做法
准备披萨红酱原材料
·番茄去皮切小丁
·洋葱切碎、蒜压成蒜泥
在平底锅中融化黄油,下洋葱、蒜蓉炒香
加入蕃茄丁,稍微炒软后加入所有调料
盖盖子中小火煮20分钟
盛出放在干净的密封罐中储存(冷藏5天内食用完毕)
准备制作披萨原材料
烤箱预热230度
·用切模将彩椒、火腿片、胡萝卜片压出形状
·圣女果切半
事先准备好9寸的披萨饼底,用直径5-6厘米的塔圈压出空心
将披萨酱均匀涂抹在饼底上
撒上一层马苏里拉奶酪碎
将实现准备好的食材摆放在上面
放入烤箱上下火,230度/12min
摆在餐桌上也是超级好看了~