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简单易学的巧克力蛋糕(自用美食做法

巧克力蛋糕(自用的做法步骤图,怎么做好吃

记录留档自己看的,不要跟我学,不专业,可能还不好吃

用料  

可可 24克
细砂糖 70克
热水 50克
鸡蛋 4个
玉米 50克
低筋面粉 80克
巧克力碎 15克

巧克力蛋糕(自用的做法  

  1. 热水调巧克力粉

    四个鸡蛋无需分离蛋清蛋黄,加糖打发5分钟以上
    至可画8字的稠度

    巧克力蛋糕(自用的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 分一点面糊至巧克力液充分搅拌
    其他面粉筛入面粉
    倒油
    大搅拌
    表面撒15g巧克力碎
    少许芝麻(可不加

    巧克力蛋糕(自用的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 175℃  烤30分钟

    巧克力蛋糕(自用的做法步骤图,怎么做好吃 第4张