蛋糕——仅供自己记录配方比例美味好吃的做法大全,蛋糕——仅供自己记录配方比例做法图解 厨艺录 蛋糕 7.41K 大中小设置文字大小 六寸戚风+8个纸杯蛋糕估计也是八寸的量吧淡淡的甜味 用料 鸡蛋 6个 蛋白225蛋黄119 低筋面粉 122克 牛奶 95克 细砂糖 蛋黄30+蛋白58克 玉米油 88克 淀粉 13.6克 蛋糕——仅供自己记录配方比例的做法 后蛋法先牛奶玉米油白砂糖混合后加入低粉淀粉搅拌,后,加蛋黄 蛋白柠檬汁白砂糖打发混合蛋黄糊,135℃30分+145℃30分好了震震,我没倒扣,感觉倒扣会变得很驰实 TAG标签:仅供 蛋糕 #