油焖笋伪奉化版的精选大全

朋友家笋太大，分我半颗然后就想起了奉化油焖笋用料春笋半颗盐适量料酒适量酱油120ml左右糖2勺干辣椒适量油150ml左右鱼露选配2勺蟹糊选配适量油焖笋（伪奉化版）的做法1.笋剥干净2.切小条3.冷水下锅，加少许盐水开后去涩去浮...

食笋必吃油焖笋，今天，和我一起食春笋！用料春笋5根冰糖3-5块生抽一勺食用油比平时炒菜多放一些清水一小碗油焖笋的做法春笋拍碎，拍碎切段。热锅热油，放入冰糖，油稍微多一些。冰糖化掉变红棕色，就在此时放入笋，这时候要小心一些...

步骤是卖家送的，只是为了Mark一下用料春笋6根蚝油半勺冰糖3块油比炒菜稍微多一点酱油1勺五花肉10片油焖笋？的做法选择新鲜的笋剥干净笋衣，上面的尖和下面指甲掐不动的部分都切掉洗净之后切滚刀块，开水汆烫，去除草酸……锅...

用料尖椒6个肉馅100克葱1根生姜2片生抽4勺料酒2勺蚝油1勺糖1/2勺黑胡椒粉少量盐少量下饭菜-简化版油焖尖椒的做法肉馅中放入葱花、姜碎、2勺生抽、2勺生抽、1勺蚝油、1/2勺白糖、少量黑胡椒粉，搅拌均匀。尖椒洗净去籽...

作为一个北方人，对南方的笋真是爱到骨子里了。在北方吃到的笋品质普遍不优，口感涩且老。来到南方后感觉发现了新天地，这里的笋太美味了。油焖笋最为经典菜色，有别于腌笃鲜的清淡，我本人非常爱的一道菜，口味偏甜。因为爱吃经...

方便，营养丰富用料奉化芋艿半个600克排骨300克奉化芋艿炖排骨的做法芋艿切块，排骨洗净排骨在烧开的水里过一下芋艿和排骨直接放锅里直到芋艿煮软...

奉化名菜，名扬四海用料毛笋10斤食用油500克酱油100克啤酒1瓶醋少许糖少许奉化油酱烤毛笋的做法新鲜毛笋去头去尾，洗净净水半锅，先烧开毛笋切块入锅清水烤至半个小时后，依次放入油、酱油、酒期间水干了就加热水，偶尔要翻一...

用料春笋1斤白糖15克生抽2勺料酒2勺油焖笋（智能锅版）的做法春笋切片后，在沸水中绰水捞出。将15g白糖、2勺生抽、2勺料酒调成调味汁待用。在智能锅底倒入超过一锅底的油，铺入春笋，淋入调味汁，加入5勺水，调至“爆炒”模式，时间...

用料冬笋500克油20克生抽20克老抽15克冰糖35克水150克简化版油焖笋的做法程序里还要把笋煮20分钟买到嫩笋其实不涩的也可以直接做1、放入油和笋6分钟/120度/反转小勺爆香2、放入所有调料和水28分钟/温度V/反转小勺烹...

用料芋艿半个葱2根盐若干葱油奉化大芋艿的做法把奉化大芋艿切成块在蒸锅里蒸30分钟，剥皮切葱倒入油，放入葱花炒，放入剥皮的芋艿加入一碗水，用锅铲把芋艿块弄碎成泥，加少许盐葱油奉化大芋艿做好了，成芋艿泥，用勺子舀着吃。...

这款芋头焖饭是几年前巧合之下学到的做法，当时一试之下惊为天人，没想到这款其貌不扬的焖饭居然如此美味。可惜奉化芋头并不是一年四季都有出产，年复一年的忙碌，便忘记了它。最近突然想起，试着烧了几次，回忆里的味道又复活了...

油焖春笋+焖面的结合体。买了两斤笋，剥得手疼。但是痛并快乐着！谁让我爱吃笋呢\^O^/用料春笋2根菌菇适量鲜面1人份酱汁：生抽2勺（12克）老抽半勺（3克）陈醋半勺（3克）水1小碗藤椒油/辣椒油/芝麻油1小勺其他油3～4勺糖5克葱花适量芝...

用料雷笋400克五花切片100克玉米油10克生抽15克糖3克豆瓣10克料酒15克水15克盐1克老抽3克青红辣椒3个切丝川版油焖笋的做法玉米油10克+五花肉100克放入主锅，8分钟/TM6高温模式如果是tm5就是VAROMA/反转小勺爆香肉加入...

用料油克料酒勺酱油勺白糖克春笋根奉化油焖笋的做法笋洗干净备用像这样拍一下切段放电饭锅里，加9分满水煮开后笋里的水分也会出来把浮沫去掉。也可以烧开后，把水倒了，重新倒清水，也就是焯一遍水的意思煮熟的笋就变颜色了，...

作为北方人30岁之前都对冬笋无感，这道菜是跟婆婆学的。在北京11月的冬笋大概要卖到30左右一斤，还非常不好买，要去比较大并且好的超市才有。在淘宝上买冬笋大概有三年了，个头略小但是性价比很高，只是网络购买生鲜需谨慎，我被...

浙江的好笋大多出自浙江省杭州市临安区，临安竹笋更是曾被香港媒体称赞为“清鲜盖世”，当地可食的鲜竹笋品种有二十多种，杭州市日消耗临安竹笋最多可达60吨！春天，是食用春笋的最佳时节，此时的春笋洁白如玉、肉质鲜嫩，简单的焖...

这道菜是跟我老爸学的，非常简单，不用放番茄酱一样好吃，而且不会黏糊糊的。用料虾6只葱适量姜适量蒜适量白糖适量盐适量油焖大虾(简化版)的做法大虾洗净，控干水分，剪虾须，去沙线。姜切丝，蒜切片儿，葱切段儿。稍微多放一些油，烧...

其实还蛮像油焖春笋的，一样的浓油赤酱，鲜甜鲜甜的，做法也非常简单！用料油20克生抽5g老抽10g茭笋300克糖10克油焖茭笋（小美版）的做法真的很简单，茭笋切滚刀块，然后把所有配料和茭笋都放进主锅。设置8分钟/V/反转小勺，出锅的时候...

最好吃的奉化水蜜桃一般是7月中旬上市。怎样挑选。正宗的奉化水蜜桃有一种特殊的桃香，外地桃没有;正宗的奉化水蜜桃熟后，能轻易剥皮，外地桃不能;正宗的奉化水蜜桃桃核是红的，且核与肉是粘连在一起的，外地桃则不同。用料正...

刚买了新锅子,懒得做开锅仪式了，直接油焖笋试试，发现珐琅锅特别适合做这菜，省时省力，就是花型翻炒起来不那么顺当。用料笋500克生抽2大勺白糖一小勺小葱一根盐5克（腌制用）老抽一小勺油焖笋（珐琅锅版）的做法剥光皮拍一下尾巴，瞬...

作为美食爱好者，看到了这篇文章，就想分享给每一位，下厨房的朋友们。❤️在此感谢，🌹宁波美食，小锦，小绿儿的编辑！♨冬日里，宁波市奉化人最爱吃它！老底子的味道……传统的奉化人新年前后都会做上一道烤菜年糕来应应景预示明年步步...

香糯可口，原汁原味用料美味鲜酱油30克奉化芋头半个葱5克色拉油20克清蒸奉化芋头的做法芋头去皮洗净切片稍厚分开后切大块，上笼蒸40分钟油加热，芋头装碗洒葱和酱油，再淋上热好的油，香喷喷的芋头完成了小贴士菜的可味源于材...

用料油8克酱油2勺春笋3根生抽2勺老抽2勺白糖20克春天味道！奉化油焖笋的做法去壳洗净，冷水下锅，大火煮沸，水沸后捞起，沥干水分。干锅下油，七分热倒入春笋，煎至两面金黄，加入三勺糖，适量老抽，翻炒上色，加入生抽，再加热水沒过笋的一...

用料笋250克白糖克生抽勺酱油勺油焖笋的做法笋两根250克切成竖片下锅焯水去除土腥味盛出锅中入油生姜有肥猪肉的放入肥猪肉增加食物的香味放入笋片翻炒放入白糖提鲜也可不放老抽调色生抽调味大火收汁放入葱末翻炒出锅...

疫情期间吃到这个有点拉仇恨了，额，公司发的大礼包里有个大笋，这种开心简直好比中了大奖版用料春笋1根生抽3勺冰糖1块蒸鱼豉油2勺油焖春笋（快手版）的做法笋随意切块，超嫩，这是一个的量洒一点冰糖。锅里放入比平时炒菜多一点的...