年夜饭食谱

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年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)美味好吃的做法大全,年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)做法图解

年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)的做法步骤图

每到准备年夜的时候就感觉脑子一片空白,索性把常做的想做的菜名罗列出来,等有需要的时候就来看看……

用料  

澳龙 适量
鲍鱼凤爪(鲍鱼红烧肉) 适量
肉沫海参(葱烧海参) 适量
大闸蟹 适量
海螺 适量
大虾 适量
黑椒牛肉粒(可加杏鲍菇) 适量
东坡肉 适量
法式烤羊排 适量
白菜酿肉卷 适量
三文鱼 适量
适量
香肠卤牛肉双拼(或香肠卷煎双拼) 适量
猪皮冻 适量
煎豆腐(或皮蛋拌豆腐) 适量
熏鱼 适量
秋葵 适量
豆芽皮蛋 适量
柠檬凤爪 适量
耗油香菇油菜(胡萝卜片围边摆盘),耗油生菜,拌菠菜 适量
荷塘小炒(藕片荷兰豆木耳胡萝卜) 适量
糖醋樱桃萝卜 适量
五福临门水果拼盘(柚子皮,蓝莓车厘子草莓砂糖橘圣女果柚子瓤杨桃) 适量
饺子 适量
桂花酿小圆子 适量
西芹拌花生 适量

年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)的做法  

  1. 香菇油菜摆盘参考,胡萝卜片焯水(图片来自下厨房)

    年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)的做法步骤图 第2张
  2. 水果摆盘参考(图片来自下厨房)

    年夜饭备选菜单(记录仅供自己查阅)的做法步骤图 第3张