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蓬松的感觉一戚风蛋糕。美味好吃的做法大全,蓬松的感觉一戚风蛋糕。做法图解

蓬松的感觉一戚风蛋糕。的做法步骤图

大家好啊!这是一款吃货都挡不住的诱惑的蛋糕。超美味的。这是一款蓬松,口感绵软,香甜美味的戚风蛋糕。求赞求评论。

用料  

鸡蛋。 4个。
白糖。(绵白糖) 70克。
低筋粉。 80克
柠檬汁。也可以不加。加了更有口感。 三滴。
牛奶或水。 50克。

蓬松的感觉一戚风蛋糕。的做法  

  1. 蛋黄蛋清分离。,让让蛋黄和细砂糖混合在一起。

  2. 低粉过筛两次。

  3. 加入水和白糖

  4. 再加入低筋面粉。拌匀不要有小颗粒。

  5. 把它们都混合在一起,搅匀不要有小颗粒最好要平平整整的。


  6. 面糊七八分满不要太满了。~_~❤❤❤❤

  7. 烤箱调到150度烤55分钟。^o^

  8. 脱模的时候记得用,热毛巾敷,在周围敷一下这样好呢!😊🌹🌹🌹🌹🌹

小贴士

大家好,恭喜你们做完了。蛋白要打好蛋的时候不要消泡,脱模要晾透七分不要纠结开裂与否?考虑鸡蛋的大小,我标上了大概对应的重量,如果三顿的量差得多请补充。

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