潮汕毒药—生腌血蛤美味好吃的做法大全，潮汕毒药—生腌血蛤做法图解 厨艺录 小吃 1.24W 大中小设置文字大小 用料 大蒜 一整个 小米椒 看个人口味增加 酱油 一碗 香菜 适量 芝麻油 一勺 血蛤 一斤 陈醋 3勺 鸡精 半勺（可不加） 白糖 20克 鱼露 1勺（可不加） 潮汕毒药—生腌血蛤的做法 ①血蛤清洗干净②准备以上材料，蒜头和小米辣切好，根据个人口味放辣椒🌶️③水烧开，清洗好的血蛤倒入开水，烫10到15秒即可，烫太久就老了，影响口感④烫好的血蛤捞出沥干水，装入严重，稍微冷却五分钟后放入以上准备好的配料，酱油可根据容器大小增加，最好没过血蛤⑤最后拌均匀后可放入冰箱冷藏3个小时以上即可 大蒜和辣椒🌶️香菜都可以根据自己口味增加，但是这三个配菜我觉得是必不可少，少了哪一个都觉得不对味❌ 没有陈醋了，用了白米醋代替 TAG标签：潮汕 毒药 #
