传统广式点心——药膳鸡翅美味好吃的做法大全，传统广式点心——药膳鸡翅做法图解

药膳鸡翅既美味，又能补气养血，滋润明目，还能用于治疗月经不调、经多，药膳鸡翅肉味甘微温，能温中健脾，是老广们去茶楼必点的点心。下面我来分享一下它的做法。

用料  

传统广式点心——药膳鸡翅的做法  

1. 准备好以上食材，放入5克盐进冷水，将鸡爪鸡翅放进冷水中泡15分钟。再把除枸杞外的药材洗净泡水15分钟。

2. 药材泡过水后连同泡过的水一起倒入砂锅里，锅里再放适量的水，大火煲开10分钟。再将冷水泡过的鸡爪鸡翅倒进去，放5克盐，关火，浸泡30分钟。

3. 起锅了，开吃啦！鸡爪鸡翅软糯可口，味道十分鲜美，汤也非常好喝！