![传统中式点心核桃酥的做法步骤图]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图")
传统中式点心的酥脆总是能让人一口难忘，今天做了香酥脆的核桃酥，好做又好吃，慢慢的都是料😊
用料
| 低筋粉 | 180克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 食用油 | 70克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 2克 |
| 泡打粉 | 1克 |
| 核桃 | 70克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
传统中式点心核桃酥的做法
糖粉，食用油和鸡蛋放入盆内
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第2张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第2张")
调匀，有些浓稠
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第3张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第3张")
加入盐，苏打，泡打粉拌匀
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第4张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第4张")
核桃打成核桃碎
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第5张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第5张")
鸡蛋液内加入低筋面粉和核桃
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第6张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第6张")
揉匀，盖上保鲜膜静置20分钟
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第7张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第7张")
静置好的面团分成25克大小小圆球
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第8张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第8张")
用勺子按压成图中形状
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第9张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第9张")
刷上蛋液撒上芝麻
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第10张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第10张")
烤箱170℃，25分钟即可
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第11张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第11张")
烘烤25分钟
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第12张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第12张")
成品图
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第13张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第13张")
成品图
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第14张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第14张")
成品图
![传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第15张]( "传统中式点心核桃酥的做法步骤图 第15张")
小贴士
核桃也可以切成碎，直接放进去
