简单易学的快手手工汤圆美食做法

用料  

快手手工汤圆的做法  

1. 糯米面加略烫手的温水，和面。

2. 取其中30克，大火蒸10分钟。再和生面团混匀。成光滑面团。

3. 熟芝麻，熟花生捣碎。

4. 加白砂糖，猪油调制。

5. 面团分成20克每个，馅料6克每个，包起来。

6. 水开之后下汤圆，用勺子搅动一下，防止粘锅。煮5分钟左右，汤圆漂浮起来，就煮熟了。

7. 甜而不腻，果仁粒粒可见。

小贴士

果仁不要太碎。开水煮汤圆。