反砂核桃仁(非油炸)美味好吃的做法大全,反砂核桃仁(非油炸)做法图解 厨艺录 零食 3.42W 大中小设置文字大小 用料 清水 50克 白糖 100克 核桃仁 250克 白芝麻 10克 冰糖 20克 反砂核桃仁(非油炸)的做法 先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟,一定的小火 炒完盛出待用 水里下冰糖和白糖中小火慢熬(糖和水自己控制就好,不用一定要跟着参考数字的,少了就加点),一定要不停搅拌,到后面粘稠状,导入炒好的核桃仁。 导入后不停的翻动,等糖汁变成白色粉状,关火,锅离开发热的炉子。继续不停翻炒,到全部变白色不粘稠就好了 最后反砂核桃仁就好了,配茶配咖啡都很不错。 白芝麻加不加都可以,如果要加就在核桃出炉前加一小把就好。 小贴士这个方法还能做反砂芋头,反砂番薯。 TAG标签:反砂 核桃仁 油炸 反砂核桃仁非油炸 #