非油炸琥珀核桃易做又好吃的窍门

这个方子是YouTube上田园时光老师的，非常简单易学好吃，我们全家人都很喜欢，隔三差五的就会做一盘，为了方便把它搬到下厨房，这个量是原方的2倍。

用料  

非油炸琥珀核桃的做法  

1. 核桃洗净、沥干；烤箱预热华氏300度(摄氏150度)

2. 沥干水的核桃放入锅中、加80克棕糖(brown sugar), 240毫升清水、2个八角，大火烧开，然后小火慢慢炒干水分，炒到核桃表面感觉粘粘的

3. 把核桃放在烤盘上尽量摊平摊均匀，撒上适量白芝麻，烤制20分钟，其间不用翻面。

4. 好啦，开吃吧，又酥又脆又香！