酱焖青椒美味好吃的做法大全,酱焖青椒做法图解 如何做酱焖青椒最美味 厨艺录 酱 1.93W 大中小设置文字大小 这道菜其实很百搭,里面的主菜稍微换换也可以做很多其他菜。比如酱焖土豆,酱焖豆角等,做出来都是酸甜口。 用料 青椒 4个 蒜瓣 5瓣 酱油 4勺 盐 少量 糖 5克 醋 4勺 酱焖青椒的做法 青椒去籽切片备用。 切一点蒜末备用。 酱料汁:酱油4勺,醋5勺,糖5克,盐少量,蚝油少量(可加可不加)。可以按自己口味调整,喜欢甜口多加糖,喜欢酱味多加酱油,喜欢酸多加醋。 冷锅热油。 油热放入辣椒段煎一下。 到辣椒出现虎皮且微微焦黄。 倒入蒜末炒香。 加入调好的酱汁,加一点鸡精。 出锅装盘,完成。 TAG标签:青椒 酱焖青椒 好吃 #