地道的万能蒜蓉酱怎么做,如何烹饪万能蒜蓉酱才更好吃

用料  

万能蒜蓉酱的做法  

1. 大蒜 小米椒切沫，锅中多放油，油热放入大蒜 小米椒，炒香

2. 放入料酒 蚝油 生抽 老抽 糖，小火翻炒
   
   如果是蒜蓉蒸海鲜或者烧烤海鲜，可以换成蒸鱼豉油2锅铲，生抽1锅铲，不用老抽

3. 翻炒1到2分钟完成

4. 烧烤海鲜 蒸海鲜 烤茄子，万能酱