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蒸鱼的精选大全
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蒸鱼的精选大全
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咸蛋蒸鱼美味好吃的做法大全,咸蛋蒸鱼做法图解 如何做咸蛋蒸鱼最美味
09-18
用料白水鱼咸蛋咸蛋蒸鱼的做法白水鱼处理干净,切成三段,表面划开,抹一点点盐,放入盘中,敲几个生的咸蛋,浇点料酒、放葱姜片,上锅蒸熟。...
清蒸鱼(附大厨蒸鱼秘笈)美味好吃的做法大全,清蒸鱼(附大厨蒸鱼秘笈)做法图解
04-17
清蒸鱼是家庭和外吃都常点的一道菜,但要做得很好吃,也是有一些秘笈的,这道方子是认识的大厨给出的一个小秘笈,照此方子做,味道果然比平时更胜一筹!用料鱼1条(适合清蒸的鱼就行)葱适量姜适量李锦记蒸鱼豉油适量干桂花适量白糖...
Gina招牌菜---泰式香茅蒸鱼(家庭版)美味好吃的做法大全,Gina招牌菜---泰式香茅蒸鱼(家庭版)做法图解
09-05
因之前工作的原因有机会和泰国厨师学习地道的泰国料理和泰国甜点。Gina会推荐小伙伴最实用方便的泰国调味料和料理办法。在家也能做出棒棒的泰国料理!今天推荐的这道菜Gina是把传统泰式柠檬蒸鱼的做法略微修改更适用于...
湘菜--豆豉剁椒蒸鱼美味好吃的做法大全,湘菜--豆豉剁椒蒸鱼做法图解
12-08
绝对的快手菜,没有任何失败。平常不想大费周章时的偷懒菜,也是一个改良版的湖南菜。没有鱼柳用鱼头也可以。用料鱼柳1块姜豆豉剁辣椒料酒香油湘菜--豆豉剁椒蒸鱼的做法鱼用厨房纸擦干表面。用料酒和盐腌2分钟。把姜切成丝...
超下饭酸咸还可以辣的潮州蒸鱼美味好吃的做法大全,超下饭酸咸还可以辣的潮州蒸鱼做法图解
12-12
我自己祖籍是潮汕的,但是在嫁来马来西亚前从来没吃过这种潮州蒸的蒸鱼方法,直到嫁给马先生,来到这边,这个蒸鱼法太简单了👏但是好好吃!集酸味,咸味,喜欢还可以放小米椒,辣味,于一身,非常开胃,而且让人上瘾,有条件一定加上嫩豆腐垫...
雪菜蒸鱼美味好吃的做法大全,雪菜蒸鱼做法图解 如何做雪菜蒸鱼最美味
01-12
雪菜一般超市都有的卖,材料都很好找,如果不喜欢雪菜的味道也可以用葱丝和姜丝代替,味道更为鲜美,还可以将事先调好酱料汁跟鱼一起下锅蒸,最后将酱料浇在蒸好的鱼身上,这样鱼味会更温香柔和一些,比较适合老年人和喜爱清淡口味...
简单易学的芥末蒸鱼辫子美食做法
08-11
用料红鲳鱼500克胡萝卜1根洋葱1个百里香适量盐10克大蒜2瓣红酒醋10ml橄榄油30ml黑胡椒粒10克白胡椒籽5克黄芥末酱15ml芥末蒸鱼辫子的做法食材准备红鲳鱼500克,胡萝卜1根,洋葱1个,百里香适量,盐10克,大蒜2瓣,红酒醋10ml,橄榄...
香辣蒸鱼🐟美味好吃的做法大全,香辣蒸鱼🐟做法图解 如何做香辣蒸鱼🐟最美味
08-16
用料鱼小米辣80g(根据个人口味增减)青辣椒100g蒜2个料酒30ml盐适量海天味极鲜酱油100ml姜6片葱两根花椒适量花椒粉适量香辣蒸鱼🐟的做法把鱼洗净倒入盐,和料酒腌制10分钟以上腌好后把盐和料酒用水冲一遍鱼,把鱼放入碗中倒...
简单易学的无敌懒人版蒸鱼美食做法
11-25
用料厨邦酱油两勺黄酒一勺半香菜适量酱蒜各一瓣无敌懒人版蒸鱼的做法把鱼洗干净,背上划几刀方便腌的时候入味然后把全有材料往里倒就等要吃的时候上锅蒸、时间得看鱼大小~小贴士其实还可以往调料汁里加一点糖和味精…但...
0失败的蒸鱼--饭店版美味好吃的做法大全,0失败的蒸鱼--饭店版做法图解
10-02
是不是总觉得蒸鱼简单但却做不好,要不是蒸老了就是没蒸熟!百试百灵的蒸鱼做法,包你一学就会!适合各种鱼。用料活鱼一条一斤左右最好葱,姜,蒜,小葱适量葱和姜可以多一点陈皮一块盐,糖,料酒,食用油,蒸鱼豉油0失败的蒸鱼--饭店版的...
简单易学的酒梅蒸鱼 记录美食做法
06-01
现在就是做青梅酒的季节,去年做的梅酒喝完了,剩下浸酒的梅子,这梅子酸甜带酒味,用来蒸鱼鲜类,去腥又提鲜,很搭。作一个记录,待来年!用料浸梅子酒的青梅鱼姜葱红椒糟酱酒梅蒸鱼记录的做法买的鱼太长就切断了,加了盐,剁成的姜茸,去...
香菇蒸鱼「塔吉锅版」美味好吃的做法大全,香菇蒸鱼「塔吉锅版」做法图解
08-06
做过所有的鱼的做法里,最最方便省时,味道又棒的一款。全程都没有用油,很健康的哦~用料鱼一条香菇一大把豆瓣酱一勺葱花适量酱油,醋,料酒适量香菇蒸鱼「塔吉锅版」的做法香菇洗净,切块或者是切片。葱切葱花。鱼去内脏和鱼鳞,收...
姜汁时蔬蒸鱼,30分钟快煮餐美味好吃的做法大全,姜汁时蔬蒸鱼,30分钟快煮餐做法图解
01-23
用料60克洋葱,切條(約1公分)200克紅網魚片40克紅羅萄,去皮,切絲40克新鮮四季豆,斜切(約1公分)15克姜,切塊(約2公分)25克醬油15克糖10克米酒5克香油500克水姜汁时蔬蒸鱼,30分钟快煮餐的做法1將洋葱、鲷魚片、紅羅葡和四季豆...
简单易学的快手泡椒蒸鱼美食做法
12-25
20分钟就可以吃啦!超级快的,而且完全无油!!!!泡椒是自己做的,还有泡的小萝卜酸酸的跟西葫芦一起特别好吃。我不知道是什么鱼也==保姆买的,应该是海鱼吧没有刺用料鱼排一块泡椒料酒生抽西葫芦快手泡椒蒸鱼的做法鱼用生抽料酒胡...
简单易学的陈皮蒸鱼、鱼头美食做法
10-07
粤地的做法,药材入菜,陈皮理气,蒸鱼别有风味儿,橘皮清香和鱼的鲜味搭配起来还不错。我用的是石斑鱼头,比较油腻,陈皮正好也是也解腻。这种做法应该适用于大多数可以蒸的鱼:鲈鱼、鲷鱼、石斑……用料鱼或鱼头陈皮一块姜丝自制...
油豆腐蒸鱼美味好吃的做法大全,油豆腐蒸鱼做法图解 如何做油豆腐蒸鱼最美味
01-16
用料鲩鱼(草鱼)一条油豆腐若干葱少许姜少许蒜少许植物油少许油豆腐蒸鱼的做法油豆腐切小块,铺在盘子上鱼洗净切片,铺在油豆腐上铺上姜丝葱白丝等(葱叶切碎了最后放)淋生抽(或蒸鱼豉油)、植物油蒸锅的水煮滚后,把鱼放进去,隔水蒸...
两分钟蒸鱼美味好吃的做法大全,两分钟蒸鱼做法图解 如何做两分钟蒸鱼最美味
07-17
超级懒的留学党发明的超级懒蒸鱼法(这种蒸鱼属于洋人的蒸鱼,因为本宝宝是学西厨的)。柠檬和海鱼的味道超级搭配,希望你能喜欢(笑)。用料鳕鱼肉一条柠檬半个盐胡椒碎食用油两分钟蒸鱼的做法大条鱼肉切块,表面撒上胡椒和盐还有...
简单易学的香辣蒸鱼(LY)美食做法
09-23
清蒸不爱吃,那就来麻辣味的!用料丁桂鱼500g泡椒一两老干妈豆豉两大勺葱姜蒜适量黄酒适量酱油两勺木姜子油五六滴盐糖鸡精适量橄榄油适量香辣蒸鱼(LY)的做法首先去超市买鱼,适合蒸的,丁桂鱼啊鲈鱼啊之类的。洗干净,身上切几个...
鼓椒蒸鱼泡美味好吃的做法大全,鼓椒蒸鱼泡做法图解 如何做鼓椒蒸鱼泡最美味
06-21
你有没有很喜欢吃鱼泡泡!?每次蒸鱼总会第一时间找鱼泡泡,如果在单位吃蒸鱼吃到鱼泡泡,午饭就会超满足超幸福🈵🈵🌸。周末在家突然思味,抓包下楼奔菜市场提回一大袋。一大碟鱼泡泡真的是大满足满满的幸福☀️用料生葱1根小米...
肉饼蒸鱼干美味好吃的做法大全,肉饼蒸鱼干做法图解 如何做肉饼蒸鱼干最美味
09-03
不用多说,一看就是一道下饭神器!用料猪肉150g鱼干适量姜适量小葱适量肉饼蒸鱼干的做法鱼干用温水浸泡半个小时,中途换一次温水,备用!我这里用的是米鱼干,你也可以选择用你所喜欢的任何鱼干!猪肉剁成肉糜!少许生姜去皮洗净,切成...
酱汁蒸鱼美味好吃的做法大全,酱汁蒸鱼做法图解 如何做酱汁蒸鱼最美味
12-26
自己乱做的,前一晚先用盐抹鱼身,然后用甜面酱和生抽腌鱼,腌制一天,第二天晚上上锅蒸就好了用料鲈鱼一条甜面酱适量生抽适量酱汁蒸鱼的做法前一晚先用盐抹鱼身,然后用甜面酱和生抽腌鱼,腌制一天,第二天晚上上锅蒸就好了...
娘惹酱蒸鱼美味好吃的做法大全,娘惹酱蒸鱼做法图解 如何做娘惹酱蒸鱼最美味
08-09
买了一包娘惹蒸鱼酱,酸酸甜甜的酱汁,会开胃用料斗昌鱼1只娘惹蒸鱼酱1包番茄1粒金针菇1包洋葱1粒娘惹酱蒸鱼的做法娘惹酱金针菇洗净,尾部切,摆在盘里鱼洗净,前后切条痕把鱼放在金针菇上,过后摆放切好的洋葱和番茄放入蒸锅蒸...
简单易学的老干妈蒸鱼块美食做法
03-20
用料老干妈小半瓶草鱼一条生抽一勺盐一勺料酒两勺糖一勺香菜适量姜几片老干妈蒸鱼块的做法草鱼洗净后切小块,倒入一汤匙料酒、半汤匙盐、几片姜腌制片刻;锅内倒入半锅油,烧至4成热时放入鱼块,炸至变黄捞出控油;锅内的油继...
我爱返寻味菜式——姜麻鲩鱼(新派蒸鱼)美味好吃的做法大全,我爱返寻味菜式——姜麻鲩鱼(新派蒸鱼)做法图解
08-07
用料鲩鱼1条新鲜花椒一小把姜50克青尖椒、红辣椒1个各一个香菜3棵葱白20克我爱返寻味菜式——姜麻鲩鱼(新派蒸鱼)的做法所有材料洗净,姜、葱白、红辣椒切丝,青椒切片,香菜切段将鲩鱼沿脊骨起肉,只保留鱼肉部分,不要鱼皮,鱼头...
蒜味蒸鱼美味好吃的做法大全,蒜味蒸鱼做法图解 如何做蒜味蒸鱼最美味
02-21
蒜味蒸鱼食材:黄花鱼1尾、蒜片40克、红辣椒末5克(不吃辣椒不放)、葱花10克调料:盐1小匙、酱油1小匙、米酒2大匙、食用油1大匙做法1.黄花鱼洗净,去除鳞、鳃及内脏备用。2.在黄花鱼上铺上蒜片及红辣椒末,再均匀撒上所有调味...
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