![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图")
以前我是排斥蒜头的，我跟我婆婆说蒜和葱不会出现我家厨房，但是我食言了，居然出现次数越来越频繁，因为实在太美味了
我做的酱是一小碗的量
用料
| 蒜 | 2颗 |
| 蒸鱼豉油 | 30g |
| 蚝油 | 一勺 |
| 小米辣 | 2个 |
| 姜 | 3片 |
| 青葱 | 2颗 |
| 糖 | 10g |
| 油 | 40克 |
万能蒜蓉酱 小美版的做法
准备好的蒜姜辣椒放入主锅
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第2张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第2张")
5秒速度5切碎
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第3张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第3张")
加入蚝油一勺
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第4张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第4张")
蒸鱼豉油30g+油40g
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第5张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第5张")
加入糖10g
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第6张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第6张")
全部加入主锅
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第7张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第7张")
小美2分钟120度反转小勺
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第8张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第8张")
做好的蒜蓉酱拿出拌入青葱尾
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第9张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第9张")
另一个锅18分钟v速度4煮脱糖米饭，剩下8分钟把扇贝放上去蒸，蒜蓉扇贝。
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第10张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第10张")
蒸好的肥美可口的扇贝，晚餐就是炖汤+现做的牛肉丸汤，还有中午做的叉烧和蒸扇贝
![万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第11张]( "万能蒜蓉酱 小美版的做法步骤图 第11张")
