酸汤蒜香小龙虾·新口味尝试美味好吃的做法大全，酸汤蒜香小龙虾·新口味尝试做法图解

原本打算做酸汤肥牛的酸汤包，脑子一热，就突然想尝试这个口味的小龙虾☺️

用料  

酸汤蒜香小龙虾·新口味尝试的做法  

1. 买回来的小龙虾腹部拿小刷子刷洗，然后+淀粉+盐清洗多次

2. 去头，去虾线，去脚脚，再开背，剪一刀更入味

3. 热油锅油炸至通红

4. 蒜头+三粒小米辣打成蒜末备用

5. 配菜青瓜切段备用

6. 酸汤包备用

7. 取三分之二蒜末油爆香

8. 加入油炸好的小龙虾翻炒，加入调味料进行调味

9. 加入酸汤包+水，齐平小龙虾即可，盖上锅盖焖煮，大概五分钟左右（具体看各自汤汁还剩多少）

10. 汤汁收的差不多加入青瓜翻炒

11. 出锅装盘，汤汁不要全部收完，留点更好吃哦

12. 开吃

13. 连头都入味满满

14. 开干

15. 开了背部的虾，更容易吃也更入味哦～

小贴士

1.吃进自己肚子的，当然要清洗干净，去虾线去虾头刷腹部是必须的
2.开背，背上来一刀更入味哦
3.汤汁不要收完，留一些
4.煮很简单，清洗才是累人，要有耐心哦