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一定要试试的鲜香小龙虾美味好吃的做法大全,一定要试试的鲜香小龙虾做法图解

一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图

劳动创造快乐,自己烧的小龙虾干净卫生想怎么嗦就怎么嗦😄

用料  

小龙虾 3斤
1听
青椒 1—2个
4根
4片
很多
蚝油 约50g
土豆 随意
生抽 约150ml
约20克
一点点

一定要试试的鲜香小龙虾的做法  

  1. 首先要把小龙虾一只只清理干净,我会先把小龙虾的虾须、大钳前端的尖尖和所有小脚全部剪掉。然后就可以安心的拿牙刷从头到脚刷的干干净净啦。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第2张
  2. 准备辅料,葱、蒜切碎,姜切片,青椒切块,本来想青红椒配着颜色好看,青椒就够了,不用买红椒,小龙虾熟了就很红😄

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第3张
  3. 热锅下油,加入大部分蒜末,留一点点最后放。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第4张
  4. 蒜末炒香,加姜片和葱末继续炒。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第5张
  5. 加入蚝油,这么多,毛估估有50g样子。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第6张
  6. 蚝油稍稍翻炒一下就倒入干干净净的小龙虾继续翻炒,倒入生抽和糖翻炒到小龙虾有点红。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第7张
  7. 倒入一听啤酒,我试过各种啤酒,都可以。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第8张
  8. 啤酒没有没过小龙虾也没事,煮开之后啤酒泡泡会淹没小龙虾。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第9张
  9. 煮大约15分钟后加入土豆片和青椒,继续加盖煮。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第10张
  10. 把剩下的蒜末葱末加入就可以关火啦,从最开始油锅炒蒜末到最后关火大概用时30分钟。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第11张
  11. 可以装盆开吃啦。

    一定要试试的鲜香小龙虾的做法步骤图 第12张

小贴士

很好吃的口味,一定要试试哦😄