小朋友终于考完试,辛苦了一个学期犒劳一下也是应该的😊😊😊
用料
草莓 | 125克 |
柠檬汁 | 3克 |
细砂糖 | 15克 |
淡奶油 | 80克 |
淡奶油用糖 | 8克 |
纯牛奶 | 250克 |
零失败的草莓鲜牛乳(草莓控一定要试试啊!)的做法
草莓洗净去蒂切小块
加入细砂糖
加入新鲜柠檬汁
小火开熬
一边熬一边不停搅拌
慢慢变浓稠
熬成这个样子
用勺子挂壁
淡奶油加糖打发到有微微纹路
打发好的淡奶油加到杯子里
再倒入纯牛奶,完成!
小贴士
1.熬草莓酱的时候要小火并不停搅拌
2.淡奶油没有不加也可以,纯牛奶多一些就行,另外再加点糖