土豆茄子肉丁面(一定要试试!)美味好吃的做法大全,土豆茄子肉丁面(一定要试试!)做法图解 厨艺录 面 1.77W 大中小设置文字大小 百吃不厌的卤 用料 土豆 1个 长茄子 1个 香菇 4朵 五花肉 适量 洋葱 四分之一个 李锦记红烧汁 1勺 生抽 1勺 耗油 1勺 料酒 半勺 十三香 适量 李锦记柱候酱 1勺 盐 2.5调料勺 土豆茄子肉丁面(一定要试试!)的做法 土豆,茄子,香菇 ,洋葱 切丁备用五花肉切丁加一点 生抽 红烧汁 料酒 十三香腌制一下 热锅凉油,放八角锅热之后放五花肉,炒至变色 加入洋葱,翻炒几下 接着放入 土豆 茄子 香菇 翻炒均匀 加入一大勺柱候酱+耗油+生抽+红烧汁+盐(根据自己口味调整)李锦记柱候酱 没有就不用加了,不过加了还是挺提味儿的 翻炒之后加入香叶和适量水,没过土豆茄子等中火炖15分钟 粘稠之后就可以关火了,这时土豆非常面了,如果水多不粘稠,可以勾点芡 就是这个状态 面条过冷水才好吃😋 家常做法一样很美味😜这个卤拌米饭也非常不错 TAG标签:茄子 土豆 肉丁 #