芋头白菜煲美味好吃的做法大全，芋头白菜煲做法图解 如何做芋头白菜煲最美味

这道菜是我在《随园食单》里面学到的，陆陆续续做了好几道里面的菜了，今天这道菜属于清淡口味，主要食材只有两样，芋头和白菜，但是营养均衡富含淀粉碳水和纤维素，在蛋白质过剩的今天 吃这道菜很有必要。口味清淡，焖煮粘稠成汤煲，吃着热乎乎很舒服！

用料  

芋头白菜煲的做法  

1. 准备好所需要的材料；

2. 将芋头削去皮后，切成滚刀块；

3. 白菜切片后焯一下备用；

4. 砂锅中加入少许油，倒入葱花爆香，倒入芋头块翻炒；

5. 加入六月鲜12克轻盐牡蛎酱油1勺；

6. 再加入开水与芋头齐平；

7. 再放入焯好的白菜；

8. 加入盐3克、胡椒粉1克；

9. 盖上盖子焖煮10分钟；

10. 时间到就可以吃了；

小贴士

半糖有话说～
1、芋头削皮的时候最好带一次性手套，防止手痒；