省事又健康。富含三大营养元素的饮食,在家米饭,一个菜+一碗饭,每餐需要的四种营养元素齐全啦!
用料
木耳 | 适量 |
生抽 | 少许 |
腊肉 | 少许 |
荷兰豆 | 少许 |
胡萝卜 | 少许 |
辣椒酱(自制青椒酱) | 少许 |
熟茶油 | 少许 |
盐 | 少许 |
豆皮 | 少许 |
凉拌木耳(营养齐全)的做法
准备食材
1.木耳洗净切小片;
2.豆皮洗净泡水;
3.腊肉切片,跟饭一起蒸;
4.胡萝卜切丝;
5.荷兰豆摘好洗净
1.将热水壶烧开的开水倒入锅里;
2.将腊肉以外的其他所有食材倒入热水中煮熟。
起锅沥水。将所有食材倒入盆中,加入油,盐,生抽,辣椒酱,进行搅拌。
将搅拌好的菜倒入盘中。
小贴士
1.用热油。减少,细菌的干预。
2.其实有用到大蒜,隐含在自制的酱辣酱里。