地道的凉拌木耳苦瓜怎么做,如何烹饪凉拌木耳苦瓜才更好吃 厨艺录 菜谱视频 1.18W 大中小设置文字大小 史上最简单的减脂凉拌菜,拿肉都不换。 用料 苦瓜 1根 木耳 20朵 洋葱 1个 花生米 200g 葱蒜 适量 小米辣 适量 生抽 1勺 醋 1勺 盐 半勺 酱油 半勺 凉拌木耳苦瓜的做法 苦瓜洗净去籽切片 洋葱切丝 一勺盐加水化开 浸泡15分钟去除苦味 把苦瓜和木耳焯一下水 花生米小火炒到表皮爆开 葱蒜 小米辣 一勺生抽 一勺醋 半勺糖 半勺盐 半勺酱油 倒入酱汁搅拌均匀即可 TAG标签:凉拌 凉拌木耳苦瓜 木耳 苦瓜 #