一品懒人快手健康料理美味好吃的做法大全，一品懒人快手健康料理做法图解

紫菜头炒红薯大概不常见吧？其实是一品既简单又健康的料理。紫菜头和红薯都属于低GI食品，其功用将在文后介绍

用料  

一品懒人快手健康料理的做法  

1. 蒜切碎（忘照相了）

2. 红薯和紫菜头切丝（有切丝的这种东西中文不知道叫什么？更快）这一步又忘照了

3. 放少许油翻炒几分钟

4. 加入少许味淋料理酒（没有可以用醋和黄酒替代）少许盐

5. 最后加入蒜末（敲黑板：最后放、放完就关火）

6. 关火盖锅盖焖一下。

7. 装盘、开吃

小贴士

紫菜头又称火焰菜由生长在地中海沿岸的一种名叫海甜菜根的野生植物演变而来。它所含的独特的矿物化合物和植物化合物能抗感染、增加细胞含氧量，治疗血液病，肝病及免疫系统功能紊乱。其所富含的叶酸是预防贫血的重要物质之一，并且还有抗癌、防止高血压、老年痴呆症的作用。在古代英国的传统医疗方法中，甜菜根是治疗血液疾病的重要药物，被誉为“生命之根”。
红薯和蒜的营养和功效大家都知道吧？再此不赘述了。