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地道的焗蒜香菇怎么做,如何烹饪焗蒜香菇才更好吃

焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤

香菇味道鲜美,营养丰富,被称作山珍之王,是人们保健食品中的首选,今天教大家做的是一款焗蒜香菇,选用鲜香菇,先把鲜香菇的部分水分烤出来,然后再浇上一勺我们特制的蒜蓉酱,蒜香浓郁扑鼻,加上新鲜香菇的鲜味,吃下去满口生香。

用料  

香菇
大蒜
小米椒
蚝油
生抽
食用油

焗蒜香菇的做法  

  1. 首先需要准备: 香菇 大蒜  小米椒 蚝油 生抽  糖 食用油  盐

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第2张
  2. 首先将香菇洗净 去蒂

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第3张
  3. 碗中加入大蒜  小米椒  蚝油 生抽 糖 盐

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第4张
  4. 锅中加热 倒入少许的油
    烧热之后倒入刚刚调好的酱汁碗中

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第5张
  5. 烧热之后倒入刚刚调好的酱汁碗中
    锅中倒入少许油
    先放入香菇内侧煎至1分钟左右
    翻面之后加入蒜蓉汁

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第6张
  6. 小火煎至2分钟之后
    盖上盖子继续2分钟
    就可以出锅装盘享用啦

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第7张
  7. 香菇最解馋的做法,不炒不炖,加上一勺蒜蓉酱,吃起来比烤肉还香

    焗蒜香菇的做法图解 焗蒜香菇的做法步骤 第8张
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