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简单易学的披萨拉丝面包美食做法

披萨拉丝面包的做法步骤图,怎么做好吃

无意中想到教美粉既学会做披萨又学会做面包,所以就试着做了这一款,结果出乎意料的好吃😋

用料  

黄油 30克
高筋面粉 500克
酵母 5克
蛋液 50克
5g
细砂糖 50克
260克
马苏里拉芝士适量,番茄酱二大勺,火腿片适量切碎

披萨拉丝面包的做法  

  1. 水和酵母糖入主锅1分钟37度速度3激活,放入除黄油外的所有材料,3分钟揉面,加入黄油再揉面3分钟,出来揉圆放入温暖地方发至2倍大,取出

    披萨拉丝面包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擀成长方形,上面涂上薄薄一层蕃茄酱再撒上马苏里拉奶酪,上面放火腿片碎,卷成长条

    披萨拉丝面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 切成9份放入28x28烤盘,放温暖处发酵至二倍大

    披萨拉丝面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 涂上蛋液,挤上番茄酱和沙拉酱送入预热好的烤箱170度25分钟

    披萨拉丝面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香味浓郁的拉丝面包出炉了

    披萨拉丝面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张