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香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版美味好吃的做法大全,香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版做法图解

香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图

玩转#东菱多功能空气炸锅# 的第四天。

“棉袄”说想吃炸鸡,好吧。那我们就用这个多功能,可换盘的空气炸锅,来做一个无油的炸鸡。无油的炸鸡更健康,不是吗?

用料  

鸡蛋 1个
全鸡腿 1只
3根
大蒜 3瓣
6片
五香粉 1勺
2勺
蚝油 2勺
少许
生抽 6勺

香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法  

  1. 准备各种调料、葱姜和一个大大的鸡全腿。

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第2张
  2. 从没有皮的那一侧的中间切开

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第3张
  3. 如图,分离骨头两边的肉,使鸡腿更入味。

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第4张
  4. 姜切片、葱切断、大蒜拍碎、五香粉一勺、盐少许、蚝油2勺、料酒2勺、生抽6勺、鸡蛋一个打碎。全部装入密封袋

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第5张
  5. 鸡腿放入密封袋,按摩一下,放入冰箱腌制一晚

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第6张
  6. 鸡腿放入炸篮中

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第7张
  7. 盖上玻璃盖,选择“鸡翅模式”,烤好后反面,200℃再炸5分钟

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第8张
  8. 炸好的鸡腿很完美

    香炸健康无油鸡全腿—空气炸锅版的做法步骤图 第9张

小贴士

如果鸡腿比较大,或比较喜欢吃老一点的,建议反面后再烤10分钟。

鸡腿本身就有油,用鸡腿本身的油炸鸡腿更健康。